#Shorts 豚肉ときくらげが入ったもやしあんかけ卵ラーメンの作り方！！

#Shorts 豚肉ときくらげが入ったもやしあんかけ卵ラーメンの作り方！！

材料　1人前
ラーメンスープ（具を入れるので少し薄めで作る）
水　１７０
中華だしの素　１
醤油　２
塩こしょう　少量
ごま油　１

あんかけの具
ごま油　１
豚肉　５０
もやし　５０
キャベツ　２０
にんじん　５
きくらげ　１０
ねぎ　５
すりおろしにんにく　１
酒　１
塩こしょう　少量
ラーメンスープ　５０
中華だしの素　０.５
ごま油（仕上げ）　０.５
水溶き片栗粉　５
卵　１個

ラーメンの麺　１５０