【春巻き】春雨を戻さずそのまま使います。具材はフライパンひとつで簡単に！

【春巻き】春雨を戻さずそのまま使います。具材はフライパンひとつで簡単に！

えっえっ あ えっ [音楽] ん 皆さんこんにちは今日は春巻きを作ります 干し椎茸のほ湯で戻しておきます 春雨はキッチンバサミで半分にちょっとずつ切ります ん 3センチ幅ぐらいに切ります [音楽] だけのこのいらと同じぐらいの長さで細切りにします [音楽] 持った 運営はて もそんなにたくさんいらないので少しずつ使っていきます あっっ 私は水洗いしておきます 豚肉も細切りにします今回はをも肉を100g くらい使いました [音楽] 戻した干し椎茸も ていきます細切りれもういいんですけど 子どもたちがキノコが苦手なので今回は目人切りにしました ん [音楽] ん 胎盤を温めてごま油を入れます [音楽] [音楽] 固まったら2に行くかな歌見せします 3で酒が滲みやすいので即に stage などを空けずにそのまま痛みていきます [音楽] の色が変わったらの粉を入れます [音楽] 鈴っ炒め合わせなが裁量を入れていきます [音楽] 獅子いた兄の史ます [音楽] 6ヤシも入れて炒めます 足はだいたい2分のストック6分ぐらい使いました [音楽] ましょうして船体がちょっとしんなりするように ん 炒めます 山や川せています [音楽] ミラーは3分の1束プライ入れたんですけど 様がお好みで大丈夫です 出張で下げてよ いっ [音楽] とっ [音楽] 本当はオイスターソースもここで入れます [音楽] yy れはすべてたと彼が入れています 全体が馴染んだな干し椎茸の戻し汁を入れます [音楽] 半分見た春雨を戻さないでそのまま入れて 弱めの中火ぐらいで少し見ます [音楽] [音楽] 少し柔らかくなってきたが全体と馴染ませて もう少し見ていきます こんな感じにすぐ柔らかくなります ここでは全て入ったをしたぞ素を入れました [音楽] 第二味がなじむようにまじゃあはせてっ もう少し水分が飛ぶように炒めてから 水溶き片栗粉を加えます 火を止めてから水と火片栗粉を入れて全体が混ぜて [音楽] これから火をつけて好みが出るように少し見ます [音楽] ていた とろみがついて全体的にまとまったが桑出来上がりです he ん me [音楽] 少し冷ますと水分の ほとんどなくなって 全体が馴染んでこんな感じになります これを カバーに包んでいきます [音楽] えっ ん な感じで包んで 小麦粉を水で溶いたもので止めていきます [音楽] こんな感じですこれを次は上げていきます なんかは火がとっているので終わりが本場にすむ程度で大丈夫です 油から上げた後も余熱敵が討論です あんまりフェス見ないでふさっとで大丈夫です 貼って出来上がりです ご視聴いただきありがとうございました よかったらチャンネル登録お願いしますばいばーい

☆材料
豚肉（今回はもも肉スライス）：100g
春巻きの皮
ニラ：1/2束
たけのこ：適量
もやし：1/2袋
春雨：適量
干し椎茸：2枚
（戻し汁200ccほどとっておく）
酒：大さじ1
醤油：大さじ1
オイスターソース：大さじ1

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BGM：MusMusさんからお借りしています。