【キャンプ飯】暑い夏にオススメ!冷凍トマトとツナのぶっかけ素麺の作り方【簡単レシピ】
Hi, I’m Working Father Ken. and I make somen noodles with frozen tomatoes and tuna . Frozen tomatoes are half-thawed by the time you eat them, and you can enjoy the texture of somen noodles. closed for a turn on the cuts to turn the tomato put the knife earlier at the base of the calyx, which will create the first frozen tomatoes will make you so immediately dish I want to make all means freezing because the waist is perfect for the coming hot season you out Put it in a bag, deflate it, and close the mouth. Cool it in the freezer for at least 2 hours. If you freeze it overnight, it will click as you can see. Make a notch in the cross . you can easily peel is the cut will surface in bite-sized hard you off easily and will enter a little blade large leaf is unplug the evil exposed to water and shredded wound leaves you cut off the root of tuna with a lid to stop the and mix with chopsticks fire for about 10 seconds, add the noodles boil water to leave off the lightly oil pot, cooker clip is this you open the steaming will cover about 4 minutes purchased in ceria However, it is very easy to use. The noodles do not stick to each other and are boiled firmly. Gently wash them with running water until they are slimy. Make somen noodles, tomatoes, tuna, and large leaves. because Sprinkle the sesame seeds topped noodles only delicious cold but we used over and tomato and you will together refreshing to have the tomato is a little good texture to Innovation Shari have dissolved in the good feeling frozen tomato soup It is a great success of three birds with one stone , such as cooling the somen noodles well and using it as a cold insulation agent for the cooler box . Please try this hot summer. Also, boil the somen noodles in boiling water and mix them a little. only put about 4 minutes with a lid to stop the fire from but firmly fire through users had boiled has become a texture that is smooth not stick noodles to each other even after a little time from boiled of this Somen this channel who was Thank you for viewing until the last check because it is very delicious is because it is boiled Recommended video links and recipes you reference what was introduced in the countryside near Kawahara’s channel are summarized in the summary column Then, we introduce dishes that can be easily made even at the campsite .
今回はトマトとツナのぶっかけ素麵の作り方を紹介します。
冷凍したトマトは食べるころには半解凍されておりシャーベットのような食感を楽しめます。また麺もしっかりと冷やしてくれるので暑い夏にオススメです。
キャンプ場ではもちろん、ご自宅でも作ってみて下さい👍
また素麺のゆで方は田舎そば川原さんの動画を参考にさせて頂きました。
[https://youtu.be/UdPq8kfqRtI](https://youtu.be/UdPq8kfqRtI)
ツルツルに茹でられるのでオススメです。
☆☆★☆レシピ☆★☆
■材料
素麺 100g
トマト 1個
ツナ缶 1缶
大葉 3枚
ごま 適量
麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ2
水 120m
※麺つゆは濃い目の掛けつゆ位になるよう調整してください
■作り方
①トマトはヘタをくりぬき、冷凍庫に2時間以上入れて凍らせる。
②凍ったトマトに十字に切り込みを入れて、水に浸ける。表面が軽く溶けたら皮を剥き、一口大に切る。
③大葉は軸を切り落とし、大葉を巻いて細切りにする。アクを抜くため10秒程水にさらす。
④ツナ缶は軽く油を切る。
⑤麺つゆに水を加え軽く混ぜ合わせる。
⑥鍋にお湯を沸かしそうめんを加え、10秒程かき混ぜて火を消して蓋をする。4分後に流水で優しく洗う。
⑦器に素麺、トマト、ツナ、大葉、ごまを盛り付け、つゆを掛ける。
■Time Table
00:00 はじめに
00:24 調理開始
02:20 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品【簡単レシピ】
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
③やめられない止まらないガーリックトースト
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
⑥BLTホットサンド
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■使用機材
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■BGM
Artlst(アートリスト)より取得。下記URLより登録すると2か月分延長できます。
https://artlist.io/ken-1832309
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
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■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
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4件のコメント
夏なので色んなそーめんのレシピは有りがたいです☺️
川原さんの動画は僕も観ました。
とても参考になりました!
これから、もっと暑くなるので夏バテには気をつけて下さい。
いつも楽しく視聴させて頂いております。
料理って上手い下手より、センスですよね。
いつもセンス抜群でしかも旨そうなレシピありがとうございます。
参考にさせて頂きます‼️
めちゃめちゃ美味しそうですね☺️
今月キャンプ行くので作ってみます❗
今週のランチイベントに、
作ろうと思います🎵🤣👍️
夏に、最高😃⤴️⤴️です