【豚しゃぶしゃぶ】大根おろしタレの作り方｜豚ロース、肩ロース、大根おろし

疲れて帰ったときに簡単に作れるのが「しゃぶしゃぶ」
野菜を洗って切るだけ。( ´ ▽ ` )
タレは市販品を使ってもいいけど、せっかく野菜やきのこから美味しい出汁がとれるので【大根おろしのタレ】を作ってみよう！

【大根おろしタレ】3人分
・だし汁おたま2杯
・日本酒大さじ１
・しょうゆ大さじ２
・お酢大さじ１
・砂糖小さじ２
・大根おろし適量

【野菜と肉材料】
・豚ロース薄切り、肩ロース薄切り
・にんじん
・しめじ
・白菜
・ほうれん草
・大根

【料理メモ】
タレは自宅にある調味料で簡単に作れます( ´∀｀)
しゃぶしゃぶは野菜とタンパク質をたくさんとれるので、ダイエットやアスリート飯にオススメ。

BGM
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