豚肉ゴボウ蒸し焼き、コーンキャベツベーコン、昭和デザート【料理,作り方,vlog,おばあちゃん】
ゴボウの香ばしさが豚肉と良く合って美味しいおかずです😋
コーンキャベツベーコンも我が家お気に入りの一品。
昭和デザートで懐かしいおやつをいただきました。
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80代母の作る料理を息子が動画にしています。
「元気なシニアの日常の食事や料理」が皆様の参考になれば嬉しく思います。
リラックスしながら、午後のひと時にでもご覧いただければ幸いです。
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【豚肉ゴボウ蒸し焼き/レシピ材料】
豚ロースしゃぶしゃぶ用：100g
ゴボウ：1本
酢：ひと垂らし（浸けておく酢水用）
ごま油：大さじ2（炒める時）
葉ねぎ：少々
[タレ]
酢：大さじ1
醤油：大さじ1/2
砂糖：小さじ1/2
【コーンキャベツベーコン】
キャベツ：1/2個
ベーコン：1パック
玉ねぎ：1/3個
粒コーン缶：1缶
塩：少々
胡椒：適量
ローリエ：1枚
#豚肉レシピ #ゴボウレシピ #作り方 #おばあちゃん
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BGM「DOVA-SYNDROME」https://dova-s.jp/
Music – “Do Not Go Gentle” by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/
7件のコメント
おはようございます。
熱した胡麻油にゴボウを入れた時の音…。
心地良いですね。いい香りも漂って来そうです👍🏻フルーチェ、久しぶりに食べたくなりました（笑）あの形のスプーン、子供の頃はちょっと高級なアイスを食べる時に使われていたような…（笑）憧れでした。
ゴボウって健康に良さそうなので美味しく食べています😊
落ち着く味です。
ゴボウは体に良さそうと思いながらも中々食卓に並びませんが、今日の「豚肉ゴボウ蒸し焼き」は食べたいと思いました🧡
お母さんのお料理はやっぱり美味しそう😋
やさしい味のお料理が多くて嬉しいです。
日々健康も考えながらこういうおかずはとても大事ですね。
また作ってみます！
お母さん、息子さんこんにちは👋😃おじゃまします。暑くなったり、寒くなったり、忙しいお天気ですね⁉️明日お使い行くので、豚肉、牛蒡、春キャベツを買って、早速、作ります☺️少し多く作って、お弁当のおかずにしようと思います☺️この二日間、お弁当にハマって、と言うか、自分のぶんも作ると、次のお昼が楽チンプイプイになるからです☺️面倒だとカップ麺に頼ってしまいます❗おやつ、シャービックかなと思ってましたが？フルーチェではないですか？嬉しい😆メロン🍈味も有りますよ☺️今日も美味しいおかずありがとうございました😆
いつも思うのですが、お母さんは、きっとお嬢様で品が、あるので羨ましい‼️と思っています。私なんか田舎育ちなので、未だに方言が出てしまいます。息子さんは、本当に楽しい人ですよね☺️かたじけない‼️私と年が近いのかな？と思ってしまいます。子どもこの頃アニメ何見てた？なんて聞いたら、バレバレですよね☺️秘密にしましょう😃かたじけない😁
こんにちは✨
私は料理のレパートリーが少ないので
お母さんの料理を参考にさせていただいて
少しづつ増やしたいです
ゴボウとしゃぶしゃぶ肉は買って来ました。
春キャベツのも作ろうと思ったのに、他の材料はあるけど
ベーコン🥓を、買うのを忘れました😅
いつも有り難うございます🤗