【本場のタコス】ハリスコ、ナヤリット地方【ビリア】

[音楽] はいここの村の やっぱりに行ってきました朝ごはん さごはんを食べに 朝なきゃ出てる屋台 何があるかは知りません 用済み見てみましょう まあいろいろタコスでしょ [音楽] teruha リビアのでヴィリア ています スケブじゃあでまずはお持ち帰りしてます ね オボちゃんたちがやってますここは地元の おばちゃんたちでしょう のみんなあっ みんな買いにくるんだよねー dare ni [音楽] 恋はございません成婚とん ん [音楽] まあこの村ねぇまぁ唯一保護に当てが かぼす屋台があってみんなここに朝ごはん 前に包んだね はいい できましたねー まずこれがねこれ取れずあのこういう ニックを 日本だ的に出るこのスープこれをね コンソメつで こうやって売ってます もの俺だしだけだね 以降は帰っていない でこの辺がねぇ これがちょっと辛いやつ えっと後はねぇ 日ディアこのだからこの子のスープで 煮込んだ ユニークね あとねー うちの彼にちょっと適当にっとお願い者 から横が上がりません でもまあそうじゃ 大変も絞って 絞ってでもちょっとないもね [音楽] はい はいねこれ尚早 持っていけばそんなに彼はないんです schott 社杯なぁ [音楽] 三好者 されますか これトルティヤがねこれダメだね とうもろこしかなぁどうかな広くないん ただの 小麦粉だけのドルティアかもしれない義数 カバン 無理を hey これがスープの塩スープ 俺もねー ビリーやってみなきゃ 美味しいにありません部屋は暗いん タマネギ度 up 制度があります エロい コンソメ中と鶏肉 なイメージででこれユニークね お腹中何も語入ってない玉ねぎとパクチー だけで こういうの全部この滑っちゃうよねー [音楽] まあそうだよねーさんお名前は正しいよ に混んでたし勝利全部今攻めだからね i 追加追加注文で こっちが世話では行った蛮勇ばらーみたい なバラ肉でねこれがね超 牛の腸でしょこれ擦れるどアブだか豚の腸 だってデーねここはねぇ玉ねぎ炒めが乗っ てくる これが特徴んでこの知りねチリノイダメっ これもなかなかいい トロフィーを持っておりまずくないこれは [音楽] 田舎のた腰や もう1回行きましたん [音楽] 今日土曜日でねーなんか繁盛しててもう スープないって みんなこの電話でねあれはちょうだいこれ ちょうだいに先に注文して取りにくる みたいな でこの日ディアンってのが 9軸この 納谷リッド州の 発祥っていうかこっちのタコス現地箱吸っ らしい それは ct でもたまに見るんだけど そんなに見たいねー指や聞いたことある けどね [音楽] あえてこうやって横の テーブルでみんな食べてくださいんこっち に今日はねもう一つある あベースだ 頭牛肉のあーたまあのた講師なって どこの互換部分かわかんねーんだよ ホンダん は m 様ネギとっ パクチーですねー はいありがとうですイーサン saas 日本日本3位 エコサイ イクッ 顔芸 笑うち1社だけでおります テープはいじゃあ食べてみましょうね [音楽] 牛の頭です ああああああああああああん 待っています だか逆光どもえん [音楽] にキュンアランてんだけどさようにね こっちが星の頭の肉を煮込んだじゃない h はいろいろむしろいろんな部位を歌も あるか こちら2もあり乗ったボージャン どうやら 家族経営だして真ん中に4テーブルが王者 ルって回きましたねー これこれが日ディアという日ディアデボラ ディノ デー 女逆 そうフォルティやがれカリカリにしてある どここのも柔らかい もうわかんない俺何かピッコロなっ よしこいついてみますかん [音楽] 北方のはこの日っ子のサーズがね実際よ ねー 実も式食べるからに挑むねもうもっとこの 場合グライアあろうかなぁ ここは音も小さい今こんな小さい所 これはねー うわな払って言うねぇこっちのトロピカル フルーツちょっと日本は管内部日本3杯も このフルーツそれのジュースで 自然はちみつ入り始めつじゃないけど これ動こうシーン味がねバニーだとか パイナップルとかオレンジとばそういうの を邪魔ぜで割ったような味 美味しい いやいやいや ロック送っちゃったらん 朝からん よろしかったらタコスってねぶっちゃけ ねーどこで食べてもまぁだいたい美味しい んだけど でもねぇ 駅まってのもあんまないよね まあでもこうやってネジ方で食べるとこの 地方のタコすぐ 所々やっぱり 黒色があってね面白いですよ うん満足ん

メキシコの太平洋側、ハリスコ、ナヤリット州の【ビリア】という牛肉を煮込んだご当地タコス。
メキシコシティでもたまにあるけど、ここら辺がオリジナルらしい。
地方に行った時はそこのタコスを食べてみたいですよね!

スペイン語チャンネル
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NY、チリ、ブラジル、日本での経験があります。
現在メキシコ在住、日本食レストランを経営してます。
日々の生活を通してメキシコの様子を気軽に紹介したいと思っています。

#タコス#海外#メキシコ

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