【煮込まないからすぐ美味しい】鶏むね肉ドライカレーのレシピ

【煮込まないからすぐ美味しい】鶏むね肉ドライカレーのレシピ

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【材料】
鶏むね肉：３５０ｇ（１枚）
ニンジン：1/3本
パプリカ：１個
玉ねぎ：1/2個
なす：1本
塩：小さじ1/3
酒：大さじ１
マヨネーズ：大さじ１

（タレ）
カレー粉：大さじ１．５
ケチャップ：大さじ半分
ウスターソース：大さじ半分
はちみつ：小さじ1
醬油：小さじ1
（辛いのが好きな人）チリパウダー：小さじ半分

煮込まずフライパン一つで作れる簡単カレーのレシピです。鶏むね肉は酒とマヨと塩で１５分ほど漬けることで柔らかくなります。
チリパウダーは好みによって増減して下さい。動画には映っていませんが僕はチリパウダー小さじ半分入れてます。（間違ってカットしてしまいました。）

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