フレンチのシェフが本気でマカロニサラダを作った結果、笑っちゃうほど美味かった #shorts
フレンチのシェフが作るマカロニサラダ まずはキュウリを薄切りにカット玉ねぎは みじん切りです塩水につけて絡みを抜いて おきましょうソースはマヨネーズ ケチャップサワークリームつマスタード カレー粉などオ酢などロコショなどなど 合わせておきます続いてウィンナーを カットしつつマカロニを塩で中火で ウィンナーを炒めたらニンニクの すりおろしも少量加えて香りを引き出す 流れウィンナーの旨味が出たところで 茹で汁を加えマカロニに吸わせることで水 っぽくない美味しさになるってわけです 暑いうちにキュウリと玉ねぎ茹で卵ソース を絡めて味を染み込ませておくのが ポイント イタリアンパセリーを散らせば冷めても美味しいレストランクオリティのマカロニサラダの完成です よし というわけでボランペ
35件のコメント
ガイアとアグルが映ってて懐かしく思いました😊
サラダなのにおかずになるという矛盾！？
ツナボーイの弊害エグいって。エキュメしてください！！！
きゅうりが苦手なのですが何かいいレシピはないですか？
漬物、サラダいろいろ試しましたが美味しかったと思えたことはあまりないです。
ご家庭にサワークリームはない
最近は自分自身マカロニを使うことが多くなって来たのでとても素敵な料理ですよね（笑）
「サワークリーム」で諦めた😂😂😂
作り方は分かりやすいけどソースの配分が見づらい😂ソースが決めてなので静止画像で配分教えて下さ〜い😊
ウインナー焼くときにジョージファイヤ！って幻聴が聞こえるw
動画の最後辺りに「ジョージ」と出てきて
思わず登録しちゃったのですが
やっぱりツナボーイさんとコラボしてたジョージシェフでしたか？
グルテンフリー試作で米粉ニョッキでも作って試したい…と思うくらい美味しそうですね！！
両手を合わせる所「オッ‼︎」と聞こえる幻聴と魚頭の幻影が見えます
疲れているのでしょうか…
基本的に料理系の動画はバシャウマとツナボーイしかチャンネル登録してないのに、最近この人の動画がやたらオススメされる。まとも過ぎて見てて困惑する。
大人なマカロニサラダやなぁ美味しそう
おお〜、美味しそう！！😊
めちゃくちゃおいしそう
今度作ってみよう
マカロニをお湯に入れる時に
「タツーヤカワゴーエ」
と幻聴が聞こえました。
Very interesting take on macaroni salad, never seen one made like that before. Looks good I’ll have to make it some time.
野菜が少ないから嫌いだわ
熱いうちだとマヨネーズが熱でさらっとしちゃわない？それを目指してるならいいけど。
少しもったりしてる方が個人的には好きかな。
まずはキュウリを薄切りの時点で涙が流れる。
茹で汁も加えて暖かい内に混ぜるのがポイントかぁ…逆の事やってたなぁ…。
「日本のマカロニ」ではなく、これはリガトーニかな。なるほど、リガトーニをマヨ和えするのは考えた事なかった。コッテリソーセージが入るので太っといパスタも合うということだね。
熱い内に混ぜる感覚はなかったなあ。真似しよっと。
うん私はベーコンがいいと思ったが、家族はこっちがいいらしい。焦げた風味がとても良いらしいが、女系家系には逆らえないと言うね笑
男ウケならベーコン
女ウケならウインナー
違うかな？笑笑
熱いうちにソースを混ぜるんですね😮
マヨネーズだけだと分離してしまって失敗するのですが、成功の秘訣はサワークリームでしょうか？ 私が料理が下手すぎるんでしょうか😂
キュウリも玉ねぎも嫌いな孫が
ガッツいて食べてました
ありがとうございました
色付きのマカロニサラダもいいですね
うちではボイルドドレッシングで真っ白に仕上げています
村上信夫先生のレシピ本の受け売りですけど
薄切りにカットって頭痛が痛いみたいなもんか
サワークリームと粒マスタードかぁ…
|*･ω･)ﾉ［冷蔵庫］ｶﾁｬ
最高ー！
今日作りました❗サワークリームはないのでヨーグルトで代用しましたが、それでもとてもおいしかったです😂
わかった
ご馳走サラダだ。
ツナボーイのチャンネルに出てくるジョージシェフしか知らなかったから、本来はこんな落ち着いた喋りの方なんだとはじめて知りました😂