【もちもち食感】あったか じゃがいも豚まん鍋の作り方【kattyanneru】

[拍手] [音楽] うううう me はいみなさんこんにちはたっちゃんですじゃいもや ということで今日は先日視聴者さんにジャガイモとダメよーたくさんプレゼントして いただいたんですけどよく百貨店の北海道物産展とか コストコなんかに守られてるんですけどもちっとした皮の中に餃子のタネの ようなものが進まれたじゃが豚っていうのは売ってると思うんですけどちょっと寒く なってきたので java 2多く作りで作りながらじゃが豚鍋を作っていきたいとおもいます それではさっそく作っていきましょうまず中に入れる 肉だねを作っていきます豚ひき肉100g キャベツニラみじん切り者がグラム醤油小さじ1 ゴマ油小さじ1方クリックを小さじ1使用保証を小さじ1/2 すりおろしにんにくしょうが 少々加え尿が出てくるまで練り合わせ 冷蔵庫で冷やしておきますえっと100ml に腹スープの素を小さじ1/2 醤油小さじ1/2ある陳さんグラムを大さじ1の水でふやかしたものを加え混ぜ合わせ ゼラチンが溶けたら再生容器に入れ 冷蔵庫で冷やし固めておきます相手は次に ジャイのでもちもち生地を作っていきますじゃがいもの皮をむき 目をきれいに取り除き火が通りやすいように適当な大きさに切り 第2月曜日にでラップをして600ワットの電子レンジで6分ほど加熱し じゃがいも場合は書くな たらフードプロセッサーに白玉粉70g ぬるま湯100ml を加えペースト状石か 2したジャガイモを加えフードプロセッサーにかけていきます フードプロセッサーにかけベースと常になったら米粉 150g を加えフードプロセッサーにかけていきます 排除へのフードプロセッサーにかけて者髪の水分量によってもう少し 今この量が変わるので手で触ってもくっつかない程度に なるまで調節しながら5猫を足してみてください だいたいこう触って耳たぶ程度の柔らかさになれば大丈夫です 維持ができたら撃ちこうして出来上がった生地を取り出してまとめていきます 生地を丸めたら本当分子棒状に伸ばし さらに10頭分ずつねじゅとお菓子ていき ますね10頭分したら一個ずつ生地を丸めていきます あっ まめちゃんまめちゃん舐めご飯おいちい 後ろはせ入れながらの後も応援た別 プラーレんで食べますよあれだドンカマために me 持った あらーレン君は食欲旺盛ですね また8 the bell でもうアレンの方が多分ね 若いね はいては生地を丸めてゼラチンが固まったのでフォークなどでサーッとどんなを隠して 来やしておいた に暗い中に混ぜ合わせていきますゼラチンスープを混ぜ合わせたら撃ちこうして円形に 伸ばし 家財を真ん中に置いて端と端を区 つけて逆とか路の端をくっつけて丸く包んでいきます うざいが飛び出ないようにしっかりと閉じ目は閉じて積んでいきます [音楽] おっ じゃあ具材を進みおいて今回の分量で結構たくさんできるのでプロしても美味しいので 少し蒸して超しようかなと思うとべートナプレーザーバッグなどに入れて凍らしても鍋 にポトンと落として冬場にすごく美味しく食べれるのでちょっと今回のブルーを目に できるので残りは冷凍しておこうかなと 見ます今日ぶっ通したお湯で茹でていきます on 相手は今読ん分から5分ほど揺れて 所が2が浮いてきたら今日味付けはシンプルに醤油とガラスープで味を整えていきます ちょっとだけごま油6を入れておきましょう ペアとへなぴとネギと白菜を加えて煮込んでいきます by ては今やサインだとって長が2にも火が通ったら最後お好みで 私は辛いの好きなので唐辛子をかけていきます 杭愛ではこんな感じでジャガイモで作る じゃが豚鍋の完成です 7 の [音楽] ん ん 分ん dj 入っちゃいまこんな感じできました 入ってば今回はいただいたじゃがいもを使って じゃが豚鍋を作ってみましたそれでは本日は紅茶仕立ての明確で乾杯乾杯空 炭酸かと思いきや無断さんじゃ早速頂きましょう 邪魔前られの方からいただこうます ジャガイ 9時にじゃがいも加えることでモチモチっとした食感の議事になって +パン開始あたなことをこめ粉を加えているので白たな米粉のもちもち感とじゃがいも のモチモチ感がすごくピーター おいしい者があったに仕上がってますポッケに作る場合はジャガイモマッシュしても いいんですけどをフープロワールドすごい楽な なので白他の子だけ先にしっかりペースト状にしておいてから後はフープロでガーッと 待ってるだけですごく簡単に基準を作れると思います 中野ニック誰にゼラチンスープを入れることによって肉じるを守れないようにしっかり 詰めた 食べた瞬間にジュワッとなだからスープが出てくる凄く美味しいじゃが豚に仕上がり ます で今回のマリアだけこれをできるので冷凍しておいたりとかしながらこれからの時期に ストックしておくとちょっとなべしょときにペンを c なって時に凍ったまま鍋に入れて調理する美味しく食べれるので少し多めに作って 冷凍しておいても便利においしく食べられると思います じゃあこっちのネームしたのもみようちょっと味が薄いと思うんでポン酢につけて いただきます じゃがいな目に入れてもすごく美味しいんですけどいつもますよな感じでフライパンに お皿を置いてお皿おいて蒸してもこのまちまちの生地がもちもち蒸し饅頭みたいな感じ ですごくおいしく食べられると思います 今回に管に入れたんですけど家様のめんどくさになって方はこれ普通に団子状にして 水筒とかお持ちではないんですけどマルイ状態でお鍋に入れてもすごくおいしく食べ られると思います ハーイということで今日はジャガイモを使ったジュが豚鍋をつくってみた動画でした うになって鍋を家庭でもよくする時期になってきたと思うんですけどちょっと変わった ジャガイモの皮で作った団子を鍋に入れてもうすごく変わりたいな感じでおいしく食べ られると思います もちっとした生地となどからじわっと出てくるスープが体も 頭ってすごく美味しく食べる式ですのでいいなぁずです みてはいかがでしょうかじゃあご視聴ありがとうございましたチャンネル登録コメント 高評価お願いしまーす 車花梅じゃあがジャガー [音楽] 言えば毎日なるでも生きていけそう [音楽] ん んわ

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※動画内の発言にあります、コストコにて販売されている商品は「じゃがまん」であり、「じゃが豚」とは違う類似品です。

◎「じゃが豚」を製造・販売している「株式会社 佃 善」さん◎
http://www.jagabuta.com

▼今回使用した材料(約20個分)▼
◎肉だね材料◎
・豚ひき肉 100g・キャベツ、ニラ(みじん切り) 計100g・醤油 小さじ1・片栗粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩胡椒 小さじ1/2・すりおろしにんにく、しょうが 少々・熱湯 100ml・ガラスープの素 小さじ1/2・醤油 小さじ1/2・ゼラチン 3g(水 大さじ1でふやかしたもの)

◎じゃがいも生地材料◎
・じゃがいも 2個(350g)・白玉粉 70g・ぬるま湯 100ml・米粉 150gほど

・野菜と鍋の味付けはお好みで。

#鍋 #じゃがいも #かっちゃんねる

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〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/

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49件のコメント

  1. 今日のように底冷えがする夜に食べたい鍋です〜✨もっちもちでジュワッと😋最高ですね〜👍

  2. 野菜も食べられるし、身体も温まりますね(^-^)
    魔の手さんが「まめ」って呼び続けるからもう自分の名前は「まめ」って認識してしまっているのでは(;^ω^)
    早く名前をつけてあげてください。

  3. ものすごく美味しそう‼️めちゃくちゃ食べたくなった~。じゃがいも買ってきて作ります!!
    最近かっちゃんさんのおかげで美味しいパンが焼けるようになって幸せです!ありがとぉーー!

  4. 北海道物産展でいつも試食させてもらうヤツだ…… それを作るなんて ( ◠‿◠ )
    かっちゃんのお家で鍋パまだですか?

  5. じゃがぶたを手作りで作りながらジャガ豚鍋を作っていきたいと思いまーす!

    ?????
    頭痛が痛いを超してるぞ!!!

    米粉に白玉粉…普段使わない食材だからこの為に買うのもなー…他にもっと代用できないですかね…小麦粉とか……
    白玉粉は必須みたいなので米粉を小麦粉とかでも良いですか?

  6. じゃが豚美味い😋
    北海道物産展は近くであれば必ず行くから、絶対じゃが豚だけは買って帰る!
    家にストックあるから直ぐには作らないかもだけど、ストック無くなったら、簡単だから作ろ!

  7. じゃが豚鍋美味しそう(´∀`*)
    あったまりそうですね!
    おチビちゃんの名前
    「マメン」がいいと思います。

  8. いつも思うのが生地系だとわりと白玉粉や米粉を使われますが、少量の片栗粉でも代用可能ですか?

  9. 初コメです!
    北海道出身なので懐かしいー😍😍😍

    リクエストしてもいいですか?
    びっくりドンキーのポテサラバーグディッシュが好きすぎるので自分で作りたいのですが再現出来ません😂
    びくドンの中でNO.1メニューだと思っています!
    是非ともかっちゃんさんに再現して頂きたいです!

  10. 以前日比谷公園のイベントで まめぶ汁を食べたのですが、その味が忘れられません😋
    団子の中に黒糖が入っているので、好き嫌いが分かれると思いますが もし良かったらかっちゃん作ってみてください。( ◠‿◠ )

  11. 私も北海道物産展で味見した時これは作れるかな~って思って買うのやめた(笑)
    片栗粉じゃなくて米粉、白玉粉っていう発想がなかった、、、
    いい機会だしレシピそのまま使わせてもらいます(*´`*)

  12. これ自宅で作れちゃうことに驚き。美味しいから買おう買おうと思いつつ、高いから躊躇しちゃう事が多かったんですが、冷凍もできるし作り貯めできるし、これで思う存分食べれますね。週末チャレンジしてみます。

  13. レシピを見て作ってみました!
    が、、、生地が全然だめで大失敗しました(T . T)
    これ米粉150gは表記間違えてないですか?150gだと米粉だらけでこんなしっとり生地には絶対ならないと思います