【30分節約献立】ししゃもと玉ねぎのごま照り焼き#簡単レシピ #料理#shorts

    30分で作る寒冷用紙の節約こんだて今夜 のメインはお魚ミニーシシもを使ってご飯 がスモカを作ります玉ねぎは薄切りにシシ もは水分を拭き取ってから片栗粉をまぶし ますフライパンに油を熱しシシもを並べて 中火で炒めて玉ねぎも一緒に炒めると時短 できるよ火が通ったら醤油と酒とみりん 大さじ1と1/2砂糖小さ2を加えて汁気 が少なくなるまで炒めて白ごまを振ったら 完成今日の副菜はヒジキと大豆のメツゆに ヒジキは10分水につけて戻してザにあげ て流水で洗って水気を切るごま油でヒジキ を中火で炒めたらふっくら美味しい虫ダ臓 を加えて面水2倍の美味しく大さじ1と 1/2水50mlを加えて汁気が少なく なるまで煮つめたら出来上がり今夜は甘辛 味でご飯が進むしもと玉ねぎのごま焼き ヒジキの煮物は心がみますみんなも作って みてね

    ■ししゃもと玉ねぎのごま照り焼き
    [2人分]
    ししゃも8本
    玉ねぎ1/2個(100g)
    片栗粉適量
    油適量
    A醤油大さじ1と1/2
    A酒大さじ1と1/2
    Aみりん大さじ1と1/2
    A砂糖小さじ2
    白いりごま小さじ1
    [作り方]
    ①玉ねぎは薄切りにする。ししゃもは表面についている水分をペーパーでふき取り、片栗粉をまぶす。
    ②フライパンに油を熱し、ししゃも並べて炒める。隣で玉ねぎも一緒に炒める。
    ③火が通ったら、Aを加え、汁気が少なくなるまで炒め、白いりごまをふる。

    ■ひじきと大豆のめんつゆ煮
    [2人分]
    乾燥芽ひじき7g
    蒸し大豆100g
    ごま油適量
    Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1と1/2
    A水50ml
    [作り方]
    ①芽ひじきは10分水につけて戻し、ざるにあげて流水で洗い水気を切る。
    ②フライパンにごま油を熱し、1を中火で炒める。全体に油がまわったら、蒸し大豆とAを入れ、汁気が少なくなるまで煮詰める。

    ■豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
    [2~3人分]
    水カップ3(600ml)
    パックだし1袋
    豆腐150g
    乾燥わかめ1g
    味噌大さじ2~3
    [作り方]
    ①豆腐1.5cm角に切る。乾燥わかめは水に戻して水気を切る。
    ②鍋に水とパックだしを入れて温め、豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
    ③弱火にして、わかめを入れて味噌を溶きいれる。

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    1件のコメント

    1. 作りました!とっても美味しかったです😊
      これからは、ししゃもはコレで決定です!美味しいレシピありがとうございます♡