【料理】栗の渋皮煮

【料理】栗の渋皮煮

月曜日はアップできなくてすみませんでした。
渋皮煮は、ほぼ一日かけて作りました。せっかく大きい立派な栗をいただいたので、全部美味しく食べたくて、頑張りました。おすそ分けも生の栗をしました。皆さん、栗ご飯にされたようです。
味付けは、ひたひたの水に砂糖を栗と同じくらいの量入れて、落し蓋をして10分煮て、冷めるまで鍋のまま置いておきます。
参考になったら、どうぞ
金曜日のアップも都合で休みます。ごめんなさい。

音楽：魔王魂
#栗
#渋皮煮
#季節物
#手間がかかります