【発酵マイスターおすすめ！】本当に美味しい、納豆10選！納豆レシピも！

【発酵マイスターおすすめ！】本当に美味しい、納豆10選！納豆レシピも！

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たオネエ好きな方もいらっしゃるかもしれ ないんですけどこう叩いてあるような気な んであるとひきわりかですいろんな種類が あるのでちょっとですそれも併せてご紹介 したいと思いますまず 大粒部門 じゃじゃん 1個目はこちら菅井は食品国産大粒ずる姫 なとなります大豆ってね国産のもの少ない んですけれどもこちら国産の大粒の大豆に 塗りますせっかくなのでかけて食べてみ品 かなと思います通ってみ3区通りの食べ方 とカブっ [音楽] 食べもから下ついています [音楽] このね淡い色の からして そして食べたれはですね有機丸大豆のお 醤油を使っているということで 混ぜます [音楽] 納豆って 混ぜた方がいいんですよ 混ぜると無知って遊説軍がアップて栄養価 がアップするといわれています 電影右に それくらいかな 20回ぐらいしたりに20回ぐらい しっかり混ぜてあげると良いですこれで 栄養が 1.3倍ぐらいになると言われています しっかり大粒なんですよ伝わるかな では早速いっぴ名いただきます うん もう煙なんですけど タイズがすごく柔らかかったで食べやすい 大豆の甘みもすごく感じて 粘りはそんなにすごく強くないので 何時になろう柔らかくふわっと食べられる 感じで美味しいです とにかく大豆が柔らかいを持つ分 甘みがある美味しいです ではに変面てるん 今回も大粒になります仙台の後国産 100%高粒ではこちらもいただきます 住所食べから4月 あさっきの菅井も父さんの奴は割と 百貨店のオーナー 食品売り場とかあるかなぁと思います すごいですねだいたい あるところもあるかなとパターンの高級 スーパーみたいなところに持ってるかなと 思います 食べから4月です 大粒 これのしっかり粒が大きいな あーこちらも誰 私ね食べだいたい半分入れぐらいなんです よねこまめで大丈夫ですよ 唐氏は年ついにするんです では再び 混ぜます 痔ねーー 20回ぐらいかなん そして左に20回くらいかなぁ 仙台なとさんの後ですそんなにいいと退け を強くないんですけれども えっと頑張ってこー混ぜてふわっとさせる としっかなと思います 祝いいただきます うわぁを粒美味しそう ええええ th弱強取るすぐーんぽうさんも同じ大粒 ですけれども q が柔らかい感じ こっちはですね大豆はもちっとしている 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混ぜます ホームゲットしてるん わー 多いですね悪いがある ではいただきたいと思います笹沼五郎商店 さん水戸天狗なっ [音楽] [音楽] 風味がとても濃いです [音楽] わらの中でです 東金がすごく強く生きてる感じ あの赤味噌のようですね [音楽] 大豆の深みがすごく出ている納豆です本当 にあのお味噌とか入ってないんですけれど も麻績村のようなんですねコクと旨みが きゅっっと入っててとっても美味しいです で藁の香りもするのでもう本当に特別感の ある納豆っていう感じ では小粒部門大会増 123よつめ7 オレンジのパッケージが鮮やかな小石や 食費閉経納豆になります それに今入り 誰から室 [音楽] 特製醤油があるです 小石や食品さん ak 納豆起こる誰特徴的ですよ ちょっとにまずね醤油の色が行為んですよ 茶色をいたるになります ではまぜまぜタイム 何回もフェンダーの今日たっとーう あー省への良い香りが漂ってきます いただきます うん 醤油の風味が黒亭 美味しいです小粒なんですけれども噛みご たえがしっかりあって食べてるっていう 感じがしますねあのそういうがですね すごくしっかり濃いのでちょっと なんていうか香ばしい感じおせんべいの ようなんですね風味がするとても美味しい な頭になってます 美味しい 最後小粒部門最後になりますてるーん 京都牛はかなと西新こまち 氏はかなとそう思ってすごい好きなんです それもカップのパッケージに入っ これはですね辛子なしですね誰月になり ます3棟のを白くなっとさんも百貨店とか あと高級スーパー6てるところにもあると 思いますよ 混ぜていきますその世界ぬ ao この子はかな東山の詩人こまちです家が 好きなちょっとこれなんです 粘りの強そ ちょっと混ぜると端折られから大丈夫 かなっていうくらいの粘りの強さがあり ますわかるかなふわふわ系の 粘りとですまたちょっと違う技術強い粘り になりますしっかり願っております いただきます [音楽] 姉に主人こまちもすごい好きでためがです ねさっぱりしてるんです甘すぎずなのでで 粘りがキュッとしているので 納豆を食べているっていう感じが生ですね 納豆好きの皆さん 粘り好きのみなさんぜひですね食べてみて 欲しいと思います日はこれで小粒ムン 小粒に偏愛しすぎてますけれども骨部分5 個が終わって次ですねひきわり ひきわり納豆ね好きな方もいると思います ひきわりでオススメなのがこちらじゃ じゃん これまたですね実は牛若な倒産になります お子はかなとひきわり納豆 これもね美味しいんですよ これもカップ形式に ひきわりの方はから下入ってナースから1 なと でしょ 匹はられているひきわりの方がですね喜山 が後に発光させるのでマメの表面積が多い じゃないですかその分ですね発酵力が ゲット強いと言われていますそして 誰 ひきわりを マップ巻きにするっていうの美味しいです よ でしょ彼らしい そしてまぜまぜタイムます おおおおおおおッ さっきの後ろかなとさん小粒でもすごかっ たのが引き狩り やっぱりあの発酵力強いですねー 杭ね分 いやー粘りが強いんです分かりますかねえ いただきます [音楽] ウェイバリーが強くてやっぱり納豆感が 強いですっ手を舐めの甘みもですね しっかりぎゅっと入っているので凄く 美味しいです私はあんまり日決まり派じゃ ないんですよちょっとなんか苦みを感じる こともあるなぁと思ってあまりひきわり 選ばないんですけど 牛わからんとうさんのこの日決まりは すごく美味しいのでオススメです ナット ラットナー家もいいですけど しっかりかき混ぜて白いご飯にふわって 載せるのもいいかなと思います で 1230ごろ基地89個ご紹介しました 最後はですねちょっと変わり種いきたいと おもいますトゥーン あづま食品黒千石小粒納豆になります黒 千石ネーズってご存知ですかねあの黒いね 大豆なんですけれども車目よりもねこう いうちょっと小粒の納豆になってますで幻 の大豆とも言われていて身体に良いとも 言われているんですよこれもね最近 スーパーで見ますなので手に入れやすさ そしてもポイントが高いかなと ちゃんとパッケージにもの前がなかなか こんな不のカップにしっかり書いてある こと少ないですね つがを開けてみますえっこれの特徴はです ねさっきもちょっと言った黒い豆使ってる っていうのとあとですねタレット 辛子じゃないんですわさびが入っているの が特徴になります 黒千石大豆なとわさびすごくよく合うん ですこれもねあーなぁ本当にスーパーに 売っているのがうれしいことなのでぜひ ねー 黒いなぁと食べたことない方はですね試し てみてほしいです 食べちょっとさっぱりめなんですよオ ススメで大豆のに甘みが味わいやすいと 思いますよ そしてから子じゃないよわさびだよ 優勝ああああ まぜまぜタイム あー遊びの良い香りがしますなぁ美味し そう いただきまーす [音楽] yeah 朝日も感じるな [音楽] すごいおいしい まず黒千石大豆がですね普通の木大豆とは 違うちょっと深みのある味わいなのでそれ がまず甘みがあっておいしいのとこのた レイバーですねえ誰にも甘みがあってそれ がすごいマッチしていってほしいです 何よりわさびがいい感じのアクセントに なってます これそのままオツなみたいな感じで全然 いける [音楽] 6 c はい 123456チャー地球10分 ご紹介しました気になるものがありました か あの 手に入りやすいもので大丈夫ですなんか たまたま入ったお店たまたま入った百貨店 に置いてあったとかっていう時でもいいの でぜひですね新しい納豆にチャレンジして みるって言うのもやって見ていただけたら なと思います あの後はですねもちろんそのまま食べても とってもおいしいんですけれどもを今回 ですねちょっと変わり種の納豆の食べ方を 紹介したいと思います納豆兼用ですね生き たまま 食べたいわっていう方はそのまま加熱せず に食べていただきたいんですけれども今日 はちょっとですねアレンジで とうとうストご紹介したいと思います ちょっとお付き合いくださーーい簡単です じゃあまずの圧倒ですね行っパック分に なりますへタレ入れてかき混ぜてあります このナットはですねどういうものでも 大丈夫です今回紹介してついてもいいです しあの普段食べているものでも構いません で これがねポイントなんです 宅は念を入れて混ぜますこれ刻んだもの ですけれどもこれを入れることでですね 食感がまた アクセントになって美味しくなります そしたらですにパンにのせていくんです けれどもあの出版普通のでもいいですけど も全粒粉入りのやつおすすめです香ばしく てねー納豆との相性いいんですよ でオリーブオイルちょっと塗っておきます 水っぽくなりづらいです そしてさっきたくあんと混ぜたな桃 同ゾーン このおしえて aピザ用チーズたっぷり のせます [音楽] こんもりと この制定でネプトースターで焼きます でも早速焼いていくんですけれども納豆金 をの下に食べると危ないので 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になっちゃうんですけど 11月の19日にですね 新しい本が発売になります ちょっとねあのライブ配信でも少しお話さ せていただいたんですけれども misono 品になります お味噌も私ハ大好きな発酵食品の一つなの でぜひいいですねうーん おせられるのかなこの辺とかこの辺にあの もし教師まだ実は決まってないんですけど あのーこの 決まったらですねこの辺過去の変換に乗せ られたらと思いますこれぜひ皆さんあの ご覧いただけたらとっても嬉しいです 渾身の一冊になっておりますそれでは皆 さんいつもありがとうございますこれから も良いチャンネルにしていきたいと思って いますので応援していただけるととっても 嬉しいです 宜しくお願いします

「榎本美沙の発酵が好き！」シリーズの新作です！

今回は、本当に美味しい、納豆10選！ご紹介します！
美味しい納豆の美味しい食べ方、納豆チーズトーストレシピもご紹介します。

ちなみに、
今回から動画をプチリニューアルしております！
ぜひぜひご覧くださいませ。

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https://bit.ly/32atVNS

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https://www.futari-gohan.jp/contact/

*新刊『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』発売！
→「ひと晩発酵」でできるみその料理本です！
カビなどの心配もなく、初めてみそを作る方や、
すぐに食べたい方にもおすすめ。
塩分も控えめでたっぷり使っても塩辛くなく、
栄養もたっぷりと取れます。

●納豆チーズトースト

■材料
食パン(全粒粉がおすすめ) 2 枚
納豆 2パック
たくあん(刻んだもの) 16g
ピザ用チーズ 70g
オリーブオイル、青じそ 各適量

詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/natto-toast/

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

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#榎本美沙​​​​​ #料理研究家​​​​​ #納豆

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●Natto and cheese toast

■Ingredients
2 slices of bread
2 packages of natto
16g takuan (chopped)
70g pizza cheese
Olive oil, green perilla

■How to make
【1】In a bowl, stir together natto, sauce, and takuan.

【2】Spread olive oil on bread and top with 1.
Top with a generous amount of pizza cheese.

【3】Put a piece of aluminum foil on the toaster and put 2 on top.
Bake until browned and top with a sprig of green shiso.