【ナースの私生活】あったか牛すじコン煮込み味噌味！
寒くなってきたら食べたくなるすじコン煮込みを作りました。
思ったより美味しく出来て、夫や息子に大好評だったので紹介します。
今回は安上がりに業務用スーパーの冷凍牛すじを使用しています。
下処理を上手にしたら、とっても柔らかく臭みもなく出来ました。
お酒の肴にもお弁当のおかずにも使える一品です。
材料
牛すじ 800g
水 500ml
酒 大さじ５
味醂 大さじ３
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ５
生姜 適量
味噌 大さじ１
過去の「味噌味」動画
【料理】サバの味噌煮
【寒い日はなべ】味噌ニンニク無水鍋
【ほっこり健康的】味噌鍋（みそなべ）
音楽：魔王魂
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10件のコメント
美味しそうです😍
こんばんは🌛
旦那さんの好物なので近いうち
真似して作ってみますね😊🤍🫧
因みに私も道の駅巡り大好きです！✨
丁寧な仕事でとても美味しそう😊仕上げに味噌を入れるの知りませんでした👍絶対美味しくなりそう👏👏👏
お母さん(⌒∇⌒)こんにちは～♪牛すじ煮込み、美味しそうですね😋
味噌煮込みは、あったまりますね😆業務スーパーで買ってこようと思います。
新しい職場を考えていらっしゃるんですね。相性のいい所とめぐり逢えればいいですね。
応援してます。💕💕💕💕👍👍👍8likeまたお邪魔させてくださいね。
めっちゃ味が染みてて美味しそうですね❤立ち上る湯気まで美味しそうです！
お仕事、希望通りの所が決まるといいですね😊
わぁー美味しいそう！😳
これからの季節ピッタリですねー
作ってみようかなぁー😙
めちゃくちゃ美味しそう☺️
食べたくなりますね😊
すみっコぐらしのお皿
めちゃくちゃ可愛い♡
牛すじ大好き🤩
なかなか自分で作る機会が無いです😣
本当にお料理上手ですね〜🎉
今から、作るよー👍
東海地域の育ち、味噌はかかせませを🤗
作りました、めっちゃ美味しかった🎉明日は残りの汁に、うどん玉入れてみます。
とにかく美味かった。👍