【超簡単！ やわらか大根の煮物！】家にある大根で超簡単に作れる！！
皆さんこんにちはなかやんチャンネルの ずんだもんなのだ今回は画面に映っている 大根の煮物を作っていこうと思うのだそれ では スタート 今回使用する材料はこちら大根はサイズに よって違いますが今回は半分ぐらい使用し たのだ本田氏は適量コンボ和菓子になるの で一切れ めんつゆく50cc水は450ccぐらい 必要になるのだ [音楽] 今回はこのぐらいのサイズの大根を使用し ていくのだこの大根は近所の八百屋さんで 買ってきたのだ大根を軽く水で流し 大根の上の部分を切り落とすのだ [音楽] ヒーラーを使用して大根の皮を切っていく のだこの時手を滑らせないように気をつけ て切るのだ [音楽] 次は 包丁を使って大根を切っていくのだ 大根はだいたい1cmの厚さで切っていく のだ いたいこれくらいの厚さになればOKなの だ そうしたらこのまま半分に切っていくのだ 大根を重ねて切るとすぐに切り終わるのだ このくらいのサイズになったら少し大きめ な鍋に大根を入れていくのだ そうしたら次に計量カップを使って 麺つゆを50cc入れていくのだ このどこにでも売っているめんつゆを使っ ていくのだ3倍の薄くのめんつゆなのだ 50ccまでめんつゆを入れることができ たら 鍋に入れていくのだ 次に水を450cc入れていくのだ そうしたら鍋の中はこんな感じになるのだ [音楽] 右に昆布を一切れ入れていくのだこの ぐらいのサイズで十分なのだ [音楽] 次に本出しを入れていくのだ本田 氏は入れすぎるとしょっぱくなってしまう ので気をつけて入れてくのだ 鍋の中身がこんなふうになったのだ 次は鍋を火にかけていくのだ 強火で火をつけていくのだ 気をつけたら 鍋に蓋をするのだそうしたら 鍋が沸騰するまで待っていくのだ 鍋が沸騰したら 蓋を開けて軽く混ぜていくのだ [音楽] 弱火にしてからタイマーで15分計って いくのだ [音楽] タイマーで15分 計り始めたら 念のため鍋の蓋を開けて様子を見ていくの だ 映像を14分ほどカットしたのだタイマー が鳴る少し前ぐらいに 鍋の蓋を開けて中を確認するのだ [音楽] もうすぐタイマーが鳴るのだ タイマーが鳴ったのだ 火を止めて 蓋を開けていくのだ いい感じになっているのだ 上から見るとこんな感じ ポイントは 火を止めてから3時間ぐらい置いておくと 味が染み込んで美味しくなるのだ 大根の煮物が完成したのだ この大根の煮物は大根が柔らかくてとても 美味しいのだ とても簡単に作ることができるのでぜひ皆 さんもやってみてください 今回の動画はここまでですこの中やん チャンネルではお料理系動画や 商品レビューなどをしていますもし よろしければ高評価コメントチャンネル 登録をお願いします [音楽] ではさようなら
#簡単レシピ #美味しい
超簡単で美味しい煮物です。
多めに作って冷蔵庫で保存すれば
更に味がしみこみます。
＜材料＞
大根 半分
めんつゆ 50cc
水 450cc
ほんだし 適量（小さじ1ぐらい）
昆布 一切れ
＜作り方＞
①大根の皮をむき半円に切ります
②切った大根と材料を入れます
（大根は水から少し顔を出していている位がちょうど良いです）
③沸騰するまで強火で、沸騰したら中火で15分煮ます
④火を止め2～3時間ほど放置します。
⑤食べるときは大根を小皿に盛り付け電子レンジで温めます
声：VOICEVOXずんだもん