山芋焼き・・おこげ を もんじゃ のように楽しもう

山芋焼き・・おこげ を もんじゃ のように楽しもう

どう高村ですよこれね申し上げでも山芋をすりおろしたんですよね すりおろした山芋の中に やばいも半分ぐらいの大きさはまちまちあるからどのぐらいなんでしょうかね まあ400 c 4ぐらいですねっ 8枚目のシングル曲 今日は山芋を使うね なんて言うんですけどもんじゃと言わない そういう風に作って ていました いた 5にも少し入れますよ麺通の儲けですが自分つい3倍 [音楽] ちょっと入れました それでねどこか行かしですねぽんぽんちゃんとしたたちを使った これなんですけれどまぁ金銭的な市場 仕事に追われています正規された 死んだ魚かねそうだしを取りする時間が無いわけですねー っていうことで顆粒だし使わせていただきましたのでご塩を少々入れましょう紙を使用 しもねはいこれでね一気に吐き出してあのお水も少し言えますの水も少し [音楽] 水少しれた方がちょっと枠いう感じなのかな よしじゃあこれでかき混ぜていきますよこれでほぼ出来上がったようなもんです [音楽] ブーブー j [音楽] [音楽] ブーブーにょ 焼肉ないかでいきましょうこれで弾いて油お姉ちゃうっています いいいいいいいいいい ちょっと油を前にしているので [音楽] され団がきます ちょっと多いねぇ そして最後に入れてもいいんですけれどちょっとごま油私の方は最初の方からちょっと 入れてきますが今ランク大かいますと 油重いかなと思うんですけれど まあその方が美味しく出来上がりますからあぶなしっかり感じますよね 上のほうね 結構良あるからね上のほうがしっかり油をなじませてあげてください 端っこの方だけくださ あのーなんていいですかね 候補今日外を楽しむ事壊してしまうのはまた別ですから出た をしっかりね油 しっかり聞いて なじませてあげてくださいちょっと油多かったな という方が [音楽] 者にしてよ こんな感じでちょっと油がなじんできたところでね [音楽] これでも熟考をやります 4日 よしじゃあ8枚も購入していますよね スプーンを入れ方に車重ができないし 金いい感じですいい あとは自由3とか言わ1日陰にカット調節しなんかこうも最後に入れちゃ無理かなっ 顎でいうかいけるかいけるかもっ 行くいわーまるで私の味 いっ チーズの計算が結果がここ入れた4年後に市議会たようにぴったり納まりましたね 表面張力っていう感じでしょうかさあそのような花ですねこの後ふたをして言ってるし あと10型がちょっと見てみましょうか あちなみにこれに片目しか焼かない計算でやってます 量も焼かないです片面が出来ましたいい おでこの真ん中のとろっとしたところありますよ 甲賀ねちょっと雨てるいいが通ったたまってきた関西からまあまだ縛られちゃった字が 書けそうでしたそれでは行きましょう [音楽] はその中でぜそろそろ焼き上がったんじゃないかなと思います いいいい感じですねー んじゃないですか いいかに焼きあがっています [音楽] ありますね 開封だったりするています 気をつけていただけたらなと思いますこれに中の方ちょっとフワフワとしてるでしょ これぐらいがちょうどいいんですよこれをねちょっとすくいながら母校家と混ぜ合わせ ながら食べると最高に美味しいですよね ある程度おこげのところを食べてもうちょっと食べたいなぁと思ったらもう1回これ 軽く焼いたらまたおこげがニョミがありますからねますの田舎だして えっこのような柄で病を焼いたもの得意歩取りとかはないんですけれどね 乗りぐらいのせてあげてもいいですかね 金子の山芋のもんじゃ焼きのようなものを薄いですよこれまた皆さん1度試してみて ください それでは失礼致しますなんかで緑のものとか載せてもいいですかねまぁ金銭的な事情で そういうものは何も用意できないのでこのままで申し訳ないんですけれどまあこのまま の味が本当においしいのでまた一度試してみてはいかが氏は本日はありがとうござい ました高村ですよ [音楽] [音楽]

今日は 長芋 で 酒のアテ作ってみました。

作り方は とても簡単で すりおろした 長芋に 酒 みりん めんつゆ
顆粒だしの素 を混ぜて 後は ゆっくり 蓋をして焼き上げる。

ポイントは よくかき混ぜる と言うよりは ホイップクリームを
混ぜるような 気持ちで しっかり混ぜる。

焼き上がり後は もんじゃのように おこげを剥がして楽しんだり、
ふわふわ で美味しい 食感を楽しんだり。。。

はじめに 全体の おこげの 部分を 食べて もう一度火にかけ
おこげを 復活させる作戦もアリで・・・

長芋を する事が 面倒なくらいで 後は 火加減さえ気をつけていれば
誰にでも 作れて 本当に美味しい良いメニューですよ～～(＾ω＾)

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スナップオン工具 フォーク・ナイフ・スプーン セット　私の宝物です。
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生レバーで晩酌！！ 販売禁止になっても 自己責任で食べたくなる生レバー
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