【ケランチム】0226 韓国の茶碗蒸し계란찜/土鍋ですぐ出来る熱々ふわふわ卵

こんばんはブラックニックです。
今夜は
「ケランチム」
を作りました。
韓国の茶碗蒸しのような料理です。
ブワッと膨れ上がったふわふわ卵が優しい味わいで本当に美味しいですよ。
韓国の土鍋(トゥッペギ)が無くても日本の1人用土鍋でも作ることが出来ます♪是非お試しください。

ニックの基本出汁の回はこちらから
↓↓↓↓

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

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〈ニック〉
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〈よっちゃん〉
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