絶品イタリアン手羽先の作り方！
こんにちはゆうチャンネルです 今日は美味しい手羽先の紹介になります 今日の主役では先です スーパーで安く売ってたんで買ってきました 今日はこの手羽先をイタリアン風に アレンジしたいと思います まずは荘子の用意をしていきます プチトマトを1/4にカットしていきます [音楽] 2 2 ん ん 2 次に手羽先の下ごしらえをしている してをします まず 手羽先の 関節のところを折り曲げて関節を完全に外してしまいます ぷらぷらっとなっている状態です次にハサミでも音が2本あるんですけれども 間にはさみを入れていきます そうすると骨が2つに完全に分かれます 次に細い骨の方 の外側に少しハサミを入れていきます そして細いホムンを持ってくるくると回して 一派ってやると骨が綺麗に撮れます [音楽] と違法の骨はそのまま残しておきます うふふ 次に外した関節の間に包丁を入れて皮一枚残してそのまま 外側に [音楽] 彼はだけ外していきます こんな感じです それではソースの2期です うふふ まず鍋にバルサ3口50 はちみつを だいたいバルサミコの1/10ぐらいですかね 5g てみます 甘めが好きな方は録画6g やフラな g 入れてもらっても予定です バルサミコを半分まで煮詰めます ここに先ほどとしたトマトを加えます そして醤油を 10g 4 最後に塩を少し入れて味を調えて 完成ですね 先ほどの処理をした手羽先にしを打っていきます ひっくり返して両面に投資を当てていきます [音楽] ん ん ん 次に衣の用意です ボールを用意した ます [音楽] そこにガーリックグラニューるー ん ガラムマサラらー アプリカを加えていきます この辺のスパイスはお好みで変えてもらっても全然大丈夫です 混ぜ合わせて衣の完成です このポロ棒を先ほど使用した手羽先に 企業面をしっかりつけていきます ん ん [音楽] ん me me ん それでは良いれをしていきます 台パンにたっぷりめの油を用意して 油が 温まってきたら手羽先を入れていきます 焼き上げのような感じですね [音楽] ん 講義を少しを通して すっかり雨をやっていきます [音楽] こんな感じです 2人して 焼き上げています 版タイガーほっ ええええええ ろソースキャンディミート彼は下のほうから ただす 吊タイプです re 4 [音楽] クリッとたをさせてもらってだから ねえねえねくるがついてくるようになれば earena こんな感じで i 上がりましたが th それでは盛り付けていきます ん ええええええ 先ほどのてばさっきを降り付けましてっ dee 上からバルサミコのソースをたっぷりかけて 仕上げになります [音楽] ん ええええええ [音楽] 完成です [音楽] 簡単なのでぜひお試しください
手羽先をバルサミコのソースで美味しく食べれる逸品を紹介！
