チリ春巻き 4人分

春巻きの作り方を説明致します ん中華料理の春巻きをディスニー9分に アレンジ 生春巻きと違った美味しさがお楽しみ いただけます はじめに 佐藤 rambler オイスターソース チキンスープ 故障を混ぜ合わせて 合わせ調味料を作ります 春雨は上で戻してから着います そして キャベツ 魂だけ 筋肉は 神切りにします フライパン人サラダ蔵を温めてニンニクを 炒めます ん そこに 札ひき肉を加えてさらに炒めます 筋肉の色が変わったらキャベツ ん ものしいたけ 春雨 桜井ディを加えます そして 大瀬町ビルを入れて 水溶き片栗粉でそれに空けたら 火を止めて粗熱を取ります これで 区の完成です 次に 春巻きの皮に具を包みます me poo ああああああ 合わせ目に 混ぜ合わせたクヌギこと ニュースを塗ります 最後に175くらいの油で揚げ 5迷路になったら出来上がりです 7

春巻きの皮 8枚 春雨 20g 豚ひき肉 200g キャベツ 1/8個
生シイタケ 3個 桜エビ 10g   ニンニク 1かけ
スイートチリソース(市販) 大さじ2  サラダ油 大さじ1
揚げ油 適量
A(チキンスープ 大さじ2、砂糖 大さじ1、オイスターソース 小さじ2、ナンプラー 小さじ1、こしょう 少々)
B(小麦粉 大さじ2、水 大さじ1)
水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ2、水 適量)
1.(A)を混ぜ合わせておく。
2.
春雨は沸騰した湯で戻し、細かく切る。
キャベツ・生シイタケ・ニンニクは、みじん切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、ニン二クを入れて炒める。
豚ひき肉を加えて、さらに炒める。
豚ひき肉の色が変わったら、キャベツ・生シイタケ・春雨・桜エビを加えて、炒める。
4.
(3)に(1)を入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。
火を止め、あら熱を取る。
5.
春巻きの皮に(4)を包む。
合わせ目に(B)を塗って止める。

6.
揚げ油を中温(170~180℃)に熱し、(5)をきつね色になるまで揚げる。

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