RE:カレーライスに生卵を入れるか Raw Egg in Curry
卵かけカレーは変なのか私は普通のカレー には入れたことないんですけどキーマ カレーの上には乗したことありますねそ 今日はキマカレーその上に卵をかけます私 のかけ方は卵の黄だけを乗せて白身はかけ ないです なんかちょっとべチっとなってしまいまし たけどキーマカレーとかドライカラーに私 は卵をかけてますね 広身にかけると何か薄くなってしまう感じ で私はかけてないですね
ジェットダイスケさんへの動画『カレーライスに生卵を入れるか Raw Egg in Curry』への動画レスポンスです。
私は普通のカレーには生卵は入れないです。 キーマカレーとかドライカレーなどのカレーには生卵の黄身だけを入れます。 白身は見た感じが悪く入れるのをやめています。 また、カレーチェーンのハイチカレーでは黄身だけをトッピングしています。
15件のコメント
卵は若者向けのトッピングかもしれないですね。
白身も入れちゃいますね。
ドロっとした感じがいいですね。
カレーに生卵はよく行うトッピングかもしれないですね。
白身のドロッとした感じがいいのですね。 意見が別れる所です。
それも良いですね。 更に納豆とキムチをカレーに入れると更に美味しいです。 試してみてください。
美味しそうです
今度やってみます
こりゃ買いだね（＾∇＾）テーブルの絵が可愛い（笑）
黄身と白身の分離の仕方が間違っている…(–;)
卵いれると味がまろやかになるからいいですね＾＾
そういう方法もあるのですね。
是非、やってみてください
？テーブルクロスは昔に弟が家庭科の授業で作ったものです
突貫動画だから入れなかったです
普通は割った直後だね。
そうですね。 カレーに入れるとまろやかになりますね。