【ヘルシオレシピ】柔らかジューシー！「なすの肉詰め」！

【ヘルシオレシピ】柔らかジューシー！「なすの肉詰め」！

今日はシュガー振りより研究家の川端 たようです今日はな角に来ず命を作っていきます夏の表面にですねおりボイルを塗り ます あの色落ちを防ぐためです夏のを半分に切ってその中をくり抜きますデカクリ子を振り ますお肉と ます付 おですね接着する働きがあります キキリクですねこれを詰めていきますでこのひき肉の種はですねハンバーグのタネと 同じ材料です 具材はですねええ ひき肉と玉ねぎのみじん切りと開く国のナスをくり抜いた 3ですねはいこの中身をみぎりにして入れてあります て後パン粉を際の送料の0点 6%直しを入れていますあとお好みで保証も売ってくださいでは詰めていきます 一ます こんな感じで仕上がりました 天板の上にオーブンシートを載せますその上に夏の肉詰めを載せますね 真ん中がの過熱が強いので天板の真ん中に立つをなすの肉詰めを置きます 愛知では減るしオーブンの上の段に入れていきます 任せて 調理画面の薬というボタンを押します 水タンクに水があるか確認をします スタって上の段に入っていうか確認をします えっ そして温めスタートボタンを押します 仕上がりは標準で大丈夫です約20分ほどで仕上がる予定です その色はほったらかしで大丈夫ですはい 早速できましたので見ていきましょう もうすごいです i あのう こんな感じですね肉ジールが自負心でていますはい ピーマンの肉詰めはいとても香ばしくできています あの肉下までしっかり焼けていますので中が生焼けになってないかなとか心配する必要 ないですので本当に便利です はい盛り付けますとこのような感じになります とってもですね夏らしいさっぱりしたあの1品になります はいなず結構今でなすすごく今旬ですのでこういうふうに なく夏の肉詰めにするとたくさんますを美味しくいただくことができます 今日はお醤油をふりかけて ねぎをちらしています和風に仕上げています ハンバーグとかピーマンの肉詰めがちょっと飽きちゃったなっていう時はで青ナスの 肉詰めもたくさん作ることが出来ますので是非ごかけ体で作ってみてください ありがとうございました

畑のなすを大量に収穫しましたので、
こんなレシピを作ってみました。

ヘルシオオーブンを使って、柔らかくてジューシーな
「なすの肉詰め」の作り方をYouTubeで紹介しています。

ぜひ、ご覧ください。

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◎材料　加熱時間約１５分
なす・・・・・・・・・・・・１本１５０g×２本
オリーブオイル・・・・・・・大さじ１
ひき肉・・・・・・・・・・・２００g
玉ねぎ（みじん切り）・・・・８０g（１/２個）
なすをくり抜いた中身　みじん切り
パン粉・・・・・・・・・・・大さじ１
こしょう・・・・・・・・・・お好み
塩・・・・・・・・・・・・・具材の総量の０.６％
薄力粉・・・・・・・・・・・大さじ１　
刻みネギ（飾り用）・・・・・お好み
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ヘルシオオーブンですと、
お肉の中までしっかり焼けているかどうか
確認しなくてもいいですし、
油ハネの心配もないので、とってもラクです♪

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