【節約丼ぶり】エリンギバター丼を作る

[音楽] 分 [音楽] いらっしゃいませ こんにちは ゴロにゃんです今日はエリンギバター丼を作りたいと思います では早速レッツらゴー まずはエリンギをさいの目に切ります 2 続いてエリンギを炒めていきます me ああああああ オリーブオイル大さじ1 ん にんにくチューブ少々 [音楽] 持ってい [音楽] いい感じにフライパンがーたたまってきたらエリンギを投入します [音楽] ある程度炒めたらめんつゆ小さじ2を入れてもう少し炒めます [音楽] [音楽] こんなもんですかね汁気がなくなれば ok です [音楽] 美味しそうジュルジュル うぇい 炊きたてまたは温めたご飯にバターを入れて混ぜます ん ん ん うん ん しょうゆを加えてもう少し混ぜます ん ん [音楽] ん ん ん ん いっ うんうん 最後に粗挽き黒こしょうを軽く振ります うん 7 ん ん エリンギを盛り付けます me 2 うんん ん ん 小口切りしたネギをのせます プ うん うん 関係です19 [拍手] ほぼエリンギだけを使ったシンプルな節約丼です エリンギに食感がしっかりあり食べ応えもありますよ 材料は説明欄に記載しておきますので見てみてね た ご視聴ありがとうございました次は何を作ろうかなではまた次回 [音楽]

エリンギ丼が近所のカフェにあって家でも食べたくて作ってみました!
エリンギに食感があるので食べごたえも十分にあり、節約にもなります。
ネギの代わりに刻み海苔を振りかけてもよかったかもです。

ナレーション:ゴロにゃん

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「材料」

ご飯 200g(一人分)
エリンギ 100g
細ねぎ お好みで
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 少々
めんつゆ 小さじ2
醤油 小さじ1
粗びき黒コショウ 少々
バター 8g

「作り方」

1.エリンギをさいの目に切り、フライパンで炒めます。
2.炊き立てor温めたご飯にバター、醤油を入れ、バターを溶かしながらまぜ
最後に粗びき黒コショウを振ります。
3.2に1を盛り、細ねぎをのせれば完成です!
4.もぐもぐターイム!

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ゴロにゃんと不器用な管理人で料理動画やアニメーション動画をアップしています。
楽しんでいってね。

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