【簡単5分】そら豆とカッテージチーズのブルスケッタ #ガンガンの料理塾 #そら豆 #おつまみ
プロがお店で作っていた空豆を使った簡単 イタリアンどうもガンガンです修行時代に 嫌というほど作った全菜を簡単な イタリアンにアレンジしました混ぜるだけ でできるのにおしゃれに見えるから めちゃくちゃおすすめですカテジチーズは 低脂肪超低カロリーなので女性人気も高い スライスしたバケットの断面にニンニクの 香りを擦すり付けるのがイタリア式表面を カリっと焼き上げたら空豆とチーズを 合わせたものを乗せて仕上げにブラック ペッパーと美味しいエクストラバージン オリーブオイルをかければあっという間に おしゃれな一品の完成です朝ご飯でもお すすめ
4件のコメント
「そら豆とカッテージチーズのブルスケッタ」
【材料 2人分】
バケット 1/4本
にんにく １片
A そら豆 80g
A カッテージチーズ 100g
A EXVオリーブオイル 小さじ2
A 塩 ふたつまみ
A 黒こしょう 少々
【下準備】
そら豆は事前に茹でて、皮を剥いておく。→前回の動画参照。
【作り方】
1.ニンニクの皮を剥き、半分に切る。バケットを1cm幅にスライスする。
2.バケットの断面ににんにくをこすりつける。トースターでバケットをこんがり焼く。
3.ボウルにAを混ぜ合わせる。
4.２に３をのせる。
【ポイント】
・そら豆は混ぜる時に潰さないように注意。
・EXVオリーブオイルは多すぎると、香りがキツくなるので、少しずつが安全です。
質問はコメントへ！
そら豆ちょっと苦手だけど
これは食べれそう
素敵なレシピ♫
絶対作ります(⌒▽⌒)
もうひとつ、食材を加えるならサーモンですか？ パンチェッタ?