3日で完成!発酵 しない【梅ジュース(梅シロップ)作り方】キズ梅の救済レシピ・梅 シロップ の残った梅の活用術 完熟 梅 シロップ 発酵させない 効果
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3日で完成!発酵 しない【梅ジュース(梅シロップ)作り方】キズ梅の救済レシピ・梅 シロップ の残った梅の活用術 完熟 梅 シロップ 発酵させない 効果
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今回は保存袋で簡単にできる、完熟梅シロップを作りました。
梅シロップを作ったら発酵して泡が出てきた!なんてことはありませんか?
今回は、梅ジュースを発酵させないためのコツと作り方を紹介しました。
傷ついた梅でも失敗せず、誰でも超簡単に作れます✩
梅シロップにはたっぷりクエン酸が含まれていて、夏バテや疲労回復に効果的!
濃厚でフルーティな味わいは完熟梅ならではの味です。
常温保存可能ですが、保管場所によっては冷蔵保存の方が安心です。
さらに、梅シロップの残った梅でつくるアレンジレシピも紹介しました。
ついつい食べてしまう栄養満点の絶品おやつ!
是非作ってみてね☆
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材料
完熟梅シロップ
・完熟梅 700g
・きび砂糖 560g
・りんご酢 100㏄
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最後までご覧くださりありがとうございます🙏✨
#梅干し
#うめ
#梅仕事
#プラントベースゴハン







24件のコメント
完熟梅シロップ をジップロックで簡単に作りました!
残念なキズ梅でも発酵させずに作れます。
常温保存可能ですが、保管場所によっては冷蔵保存の方が安心です。
素晴らしいレシピをありがとうございます❣️
袋に入っていた梅を全て出すのではなく
シロップに漬けたまま冷蔵庫などで保存しても大丈夫ですか?
梅ジュースと一緒に実も食べるのが好きなのですが、漬けたままにしていたら実も酸味が抜けるかなと思いまして☺️💦
はじめまして、梅を、ホジホジする時間が好きなヘンジ~ンです。すんばらしい動画を有難うございます。
ドライ梅いいですね〜
日持ちどれくらいですか?保存のしかたも気になる
シロップの後の梅の実はパサパサなので捨ててたので、使い道がとても参考になりました。シロップ作りも瓶でしていて洗うのがいつも面倒に感じていたのでジプロックなのもとても参考になりました🙂ありがとうございます。
はじめまして、ちょうど熟してギズの多い梅があって、こちらのレシピに辿り着きました。早速、今から、同じく作ります。
ジップロックと言うのも、手軽に出来ますね。ドライ梅や、梅ゼリーに果肉で入れるのも、ありですよね。レシピUPありがとうございます^ ^
いつも参考にさせていただいています! 傷梅で作れるレシピ!!嬉しく、さっそく真似したいのですが、柔らかくて果肉が半分潰れてるような所や、傷が深くて気になるようなところをカットして作っても大丈夫でしょうか?教えていただけると助かりますm(__)m
まさかウメを乾燥させるなんて😮
早速やってみます😃
梅6㎏が親戚から送られてきて焦っている初心者です😂
梅はちみつもレシピ作らせてもらいました!まだまだあるのでこちらも作らせてもらいます❤
余す事なく使えて最高ですね🎉
私1キロ梅ジュース作ったのです 梅干し専門だぁたのですが珍しく梅ジュースと梅ウイスキーまで
そしたらこの動画で梅ジュース作りました 何しろすぐできるのが魅力 そして残った梅の実までたべられるなんて最高😃⤴️⤴️
月曜に冷凍庫へそして昨日砂糖投入 今日はほぼ砂糖溶けました
楽しみ楽しみ
ありがとう
美味しそう😊凍らせるのがいいんですね~作ってみます😃
梅1キロでもリンゴ酢100で大丈夫ですか
何回も何回も動画を見直してチャレンジしてみました。
今日で3日目、こんなに簡単に出来て嬉しいです。
毎日見ていたら、梅が可愛く見えて来ました。
分かりやすい動画をありがとうございます。
早速飲みました勿論!凄く爽やかで美味しいですね。
梅シロを水や炭酸で割って飲むほか、
市販の梅チューハイ(缶入り)に少し加えても美味しいです。
缶チューハイの梅味はとても薄いので、この梅シロを少し加えるとグッと美味しくなります。お試しを。
あおうめ
こんにちわ
早くできて、発酵しないのがいいですね。
リンゴ酢ですが、りんご黒酢でも大丈夫ですか?
どちらの方が合いますか?
謝謝您的分享。
残った梅の実の使い方が👍
こんにちは!放置してまた半日ですが泡がでてきてしまいました、、これは発酵でしょうか?😭どうしたら良いでしょうか??
はじめまして😊ドライ梅最高ですね❤一つお聞きしたいのですが、青梅のジュースの後の梅も同じドライ梅に出来るでしょうか?
以前違う動画でコメントさせていただきました😃 今年は梅初挑戦しようと思ってます。梅シロップ美味しそうで✨✨✨青い梅だとダメですか? あく抜いた方がいいですか?
見事に2日目で発酵(多分)しました。。何がいけなかったのかな。。りんご酢も入れたしとにかく清潔に清潔に準備したのに😢
6日前にコメントしてから…出来ました😆🎵 初めてなので正解の味がよくわかりませんが😅 おいしかったです😃💕 梅も食べつつゴクゴク(笑) いけます🤭 もうちょっと梅がしわしわになるといいのかなー。皮がちょっと固いような?その梅の品種にもよるのかな? とにかくおいしかったです。ステキなレシピありがとうございます❣️
バジルの葉を加えてもいいですか?ありがとう