空飛ぶ新玉ねぎ｜レンチン｜丸ごと玉ねぎ蒸しの作り方｜How to make Steaming whole onions

空飛ぶ新玉ねぎ｜レンチン｜丸ごと玉ねぎ蒸しの作り方｜How to make Steaming whole onions

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新玉ねぎの美味しいレシピ！レンチンで出来て超簡単！今が旬な新玉ねぎがホクホク、とろとろ〜！甘くて美味しい玉ねぎに仕上がります
見た目の仕上りもとってもキュート
使った玉ねぎは宮崎県のブランド玉ねぎ「空飛ぶ新玉ねぎ」
由来には諸説ありますが……
当時は航空機（航空便）で消費地に出荷されていたとか。
また、
「消費者の皆様へ少しでも早くおいしさを届けたい」
生産者の夢を 乗せて飛び立ってほしいとの願いのと名付けられたそうです
それくらい、とっても新鮮なタマネギです！

材料
新玉ねぎ‥‥‥１個
料理酒‥‥‥大さじ１
オリーブオイル‥‥‥大さじ１/２
ポン酢‥‥‥大さじ１/２
鰹節‥‥‥適量

作り方
葉付き玉ねぎの場合は葉を落とします
葉は小口切りにします
耐熱の容器に葉部分、玉ねぎをいれ料理酒をふり
ラップをして６００wのレンジで５分
鰹節をふり、オリーブオイル、ポン酢をかけていただきます

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撮影機材：iPhone６plus
編集ソフト：puremiaPro