@京都料理人あきひこ が白菜と小蕪のガーリックソテーの作り方を教えます‼️アーリオオーリオ 白菜 かぶ カブ 蕪 洋食 おばんざい 簡単レシピ 簡単料理 料理 ニンニク 和食材 ヘルシー ダイエット

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ありがとうキャリイ柳生三者 この場所ね 僕は姉子は最初に youtube を 始めた時にこの場所で撮ったんでね101 回目はここではじめ 8たところでええ of にうわ撮影しようと思ってたんです けどもね今ちょうどここが見え本当の二 ゴロのね 紅葉がきれいでね まあ周りの山々もねえ 色づいてはきているんですけれども見え ますかねね愛宕山とかちょっとねまあまあ 見えないんですけどもこの辺のね金城 感じで色づいてきました 受けおくというとね s ッ気が多いで 有名なんですけどもなんとかねこの辺だけ ば えまだね 紅葉は少し楽しめるよねいいところに住ん で良かったねーなんてねまああの全開で 簡単にさつまいもチップスでしたっけねぇ なんか作りましたけどまだね色々考えて これからもね これからのまだ1年 ねえ頑張っていきたいとおもいますじゃ ねえ まあ始まったところで再び加えてね多い クリームを出してもらうということは1年 無事にやってこれたやなぁとまあ感慨深い 思いでいっぱいでございますそれはねまた これからも宜しく皆さんお願いいたします で本日もごちょ よろしくお願い致します もう1回こう読み解いてもらおうかっ 排卵は一号ですからいきましょうえー今日 はね 鍋の季節で白菜と言いたいところですけど も白菜とねー こちらコカばですね そしてにんにくと赤唐辛子鷹の爪ですねー 白菜といえばまあまあねーこ花粉もそうな んですけどもまぁわぁの食材なんで日本の 根野菜なんですけども今日はねこれを ガーリックそ店 ねしていこうと思います で こちらはね前行ったといいねめちゃめちゃ 甘くてね まぁ食べる時にねあのー まあないフォーク a をしていただく必要があるんです けれどもまあ切っていただいてもいいん ですけどもねぇ でもこのままネジ 振りねあのまあこのままといってもハーブ には切りますけれどもじっくりね焼いて あの水分を地は後だしてね炒めるとあの すごく甘くてねもうめちゃめちゃ美味しい んでねね塩コショウだけの味で本当にに 行くとねちょっとだけピリッとさせてね オリーブオイルで炒めていきますこちらも ねええ 株価は6で ちょっと半分に聞いて焼くだけなんです けどもこれもまたね甘くて美味いですよね ねえまあこういう食材でも鍋だけではなく てえそう言うねソテーなんかでもね 美味しいのでねぜひ皆さん スーパー行ったらね影響なんでしょうかな 鍋の季節やなぁっていうのもアリです けれどもきょうみたいにねちょっと変わっ たおかず ね作ってみてはいかがでしょうかではねえ 一つ一つ処理していきたいとおもいます ありますね白菜と子株よく洗いましょう ねぇまぁの中にねえ ダーツ家とか入り込んでる恐れもなくは ないのでねよく見てもらって間間にね 入ってないか見てもらって ねえねえ 逆さまにしてこちらをね 下にして a 3月井しておいてください山かなんかにね とておいてください 今回のもねあとで利用しますよ この子株なんですけども 彼を向く前にこちらの音葉っぱのとここれ をね企業と数じゃなくても今日はこのまま ね利用したいので まあ青梗菜の中でもそうなんですけれども このようにね ちょっと見えるかな通知が入ってたりね しますのでこういうのは爪楊枝なんかでね ちょっと 邪魔くさいですけどこのままね色味もいい ので 葉っぱもねもっとこうはさあとついてれば よかったんですけども今日は押すとメイン でねもう刃先が多分黄色くなっていたん でしょうけどもそちらの まあおつとめ品でマークはぁとられており ましたけどね あの9ね空気んどうもね美味しいのでこの ように処理してください ちょっと細いですけどねちょっとこのよう に音通知音って言ってくださいね いやー皮むいていきます 汚れが寝落ちたのでいつも家でもう今日は ね簡単にあのもうピーラーで見ていただい て結構ですねっ猫の根元んとこねあとで いいので包丁で少しねキワのキワまでへ 聞いてください そこもね通知がちょっとついている時が 有るので このようにしてね切ってくださいねごめん なさい眠いてください 1 このようにちょっとキーワードの所までね しっかり包丁を入れて 少しねー として9 され位 こうするとね ペラッと寝てくれますのでこれようにいい 一応ねやっておいてください はいこんな感じででもいっかいないさっと 水洗いしてもらって で 半分に切りますこれね はいい カブですけどね こちらが来てもと一安いかなこのようにね もう半分まぁ半分でいいですよ ねこのようにして 食べていきますまああのちっちゃい方が ねぇ火が通りやすいんですけども 今回の一緒に焼くのがね白菜丸ごとなんで ほぼ これもね ちょっと大きめに行ってもいいかなとそう かねあとでたしてもらってもいいし4分の 1でもいいですよこのようにね そちらはねえま食べやすいがないをこの うちのほうがね このようにしてねおいておいてください で白菜ですけれど さきほども言いましたように もうね ソロ細いの後でね います もうん ザクッと 半分ですねでねええここの本当の神の一番 下のとこだけ 企業としてください あとのねもうこの辺はね アマークなりますしね5 a この辺は 置いておいてください熱ながあって焼き やすいのでねヘタの一番下だけをね落とし てください ではねこれはねこれもの気にしております 次に肉ですけども ニンニクは人だけあれば十分です これ青森産のやつです 一つでいいですよ ちょっと大きいともいいのか ここにねぇ ヘタに一番下まで入れずに へこうすると かめくれますんでね このようにして彼を向いていただいてます で包丁のお腹ねえ すぐします ねえ このように本当に聞いてくださいね術たら あきませんよ 石このようにして過ごしておいてください あとは鷹の爪はそのまま使えます でもねもう早速痛めてまいりましょう 愛ではねいえたままのフライパンに ニンニクと鷹の爪2本入れてください そして オリーブオイルピュアでお願いします よくで傷んだものはぴあでているのはね あのエキストラヴァージンはねまぁ仕上げ にとかねえ使うといいんですけどもこちら の方がね酸化しにくいという利点があり ますんで炒めものだとかね揚げ物なんかに はオリーブは ティガーを使ってください ねえええ おさじ けっこうこれ使えます 大さじ4 はいこれでねー いっ また火をつけてないですよねえ弱火で じっくり代わりを出してねえ ニンニクが色づくまで色づくきつね色の 手前までへ 揚げ焼きしていきます はいえーと22く弱火でじっくり炒めてね あんまりねあの もうフライパンの中できつね色になりまし たというのでは余熱でエギが通りますし 少しね 色づいたなぁというところで取り出して くださいあとでまたね足せばいいので まずねこれを取り出しましょう お話はね お子様にいるところはね別としてそのまま でも大丈夫です 拡散入れていきますねー そこで中火にしまーす 対面にしてあるけどね これでねしっかりへ焼き目を付けて下さい まず焼き目を両目ん こっちと寝た女の方に気を付けてください ね 数年水分が多い野菜ですのですぐしんなり としてあの ピタッというつくようになりますでねなる 所です しっかりこれでねー 焼き目を何回も言いますけどお願いいたし ます ねあの唐辛子が焦げるね心配があるなぁと 思ったらもう 4話も挙げていただいてもいいのでは どっか行ったーー 探せまた上げております はいまね5分ほど炒めてまいりましたけど へ一つ年仕様故障しましょうか 適量ですねね色目をねぇ見ているいて くださいね今まだこんな感じです もっと焼き色を付けていただきますでね油 がはねるの鐘いややなぁちょっと水分で できてパチパチうなぁと思ったらこのよう に蓋をしていただくとより水分が出ますし ねこれで焼いていただいても大丈夫ですそ したらね油と思いませんしねはい で挙げてみますね一度ねー 3 これぐらいしっかり焼いてくださいねー 以前裏返しましょう 住所 こちらも たこういう面にね 約よね 荒野ね これも訳やね近いです はいこちらもね裏返したところにしよう5 勝 を簡単ですお時間がねっ 8回を美味しくしてくれるので でこのねー 会えたところに 感も入れていきましょう ちょっと狭いですけどねぇ 株にも焼き色を付けて下さい 三年といいますかねえ 野菜もね すごい 水分が出て 柔らかくなっていきますので 結構たくさんやなぁと思いながらも意外と ペロッと食べられてしまうんでね 水食べてください ここへ登ったものももう入れてしまい ましょう これでまだね 蓋をします だけは気を付けて下さいです しばらくはね 白菜と下部の水分だけで眠仕上げにします はいさらにね 5分ほどたちましたので開けてみます いい具合に上げて今指ましたのでは焼いて ないこちらのね 表2減したねー いろんなくれるね こちらも一緒に開いていきましょうねあの 坊主に ちょっとね狭苦しいですけど この株もね とうしろうもねこのようについてまいり ますんで ちょっとねぇ 裏返したりひっくり返したり 焼いてくださいねここでね白ワイン音で 100 c 4 これでね香りもいいし もう一つね水分が たされることによってね 神なり していきますねねねもう一回また2して はいっ はいまた5分 次はね r コールを飛ばしつつ水分も次 を飛ばしていきます も十分ね しんなりはしてきてたんで あとはね 水分を飛ばしながらじっくり カブト 開く際に着ようとしていきましょう あんまりねその高下ねーっていう 工芸名焼きねーっていう焼き目がないあの 下部にはつかないかもしれませんけれども もしっかりねこちらの剥製のものにね 焼き目歳つけておけば美味しそうに見え ますんでね こちら白いままでも大丈夫です多少ね色は ついてますけどね ねねころそこ 何度かこう位置を変えたり プライ版を変えたり粘液の通りのね まちまちなところをね 平均的にしていただいて どうか裏返して言ったりねちょっと手間 ですけどね面倒を見ないかの鐘ほっとい たらちょっと音を上げたりしますので ちょっとねぇ 面倒を見ながらこのように したり やかんやしてね水分飛ばしていって ください 中火でねしばらく 水分を飛ばしてますけれども こちらの音ニンニク戻してもらって 一緒にね a 名島していきましょうもう超えることは ありませんのでねもうある程度水分が出て きましたので いくら水分を飛ばしてても水分が残ります ね 新間でしょうかごめんなさい新まで相撲 柔らかくなってきてますでね 食べる目安と言いますか もう白菜にはね しっかりが通ってるんですけどね爪楊枝で この株にね と通るぐらいになるとちょっとやら回かな とねそのちょっとねあの 食感が昇る程度に まあこれはね大好みなんですけどねえー ちょっとさしてみてで硬さはね自分たちで 調整してください はいじゃあね最後にねえ 白菜にしか使用してませんでしたのでえ 少しね 株にも をしよう ほんの少しでいいですよひとつまみぐらい でふたつまみくらいかなこれいいのであと はね もうここらへんまでへ 火が通れば 食べる時ですので ちょっとさせてみますねー っていうより少し抵抗が少しある程度これ ぐらいで止めておきましょう 山利付いきます はいじゃあね盛り付けますね 立ちそのままですね このように [拍手] ものに 美味しいんですよね よねそしてカーブを やったら別に前ですね持っていきましょう まだね少し食感のの国家このね 株も美味しいですねそろそろに挙げた 白菜も あまり岩船美味しいですよ にもねー でね まあお好みでバジルとかねええ何かあれば 今日はねおつとめ品でねぇ98円でね ちょっと品としたらちゃん水につけておい たがあるんですけども まあこういうのはねまあお好みですよ このようにしていただいて プチトマトか何かねあればこのようにして 盛りつけていっ いただいたらいいんじゃないでしょうか でね 少し煮汁がね孫っているのがありますので それをねー トップおかげていただいていません あっ 最後に エキストラバージンのオリーブオイルを 少し タラーっとね ただしてやりますで使用が足りなかったら ねあとね押尾ね頭へたらなってね 振っていただければいいと思います本日の 大料理バーです 株と白菜の ガーリックソテーでした 盛り付けきます盛り付けじゃないごめん なさいエンディングです ヘイル氏 はい凶暴な感じで盛り付けましたトマトと ねバジルはであくまでもねもうは昨日は機 理由は希薄ですからねメインは馬この兜 この白菜甘いですよ a ねあの 十分この焼き姫はしっかり 最初にねつけていくことだけ覚えて ください今は姉あ焼き目は薄れてしまい ましたけれどもそれはメイラード反応と いうのはね鍋底に落ちてへ 水軍とで混ざってそれが甘みに変わります のでしっかり最初のうちに焼き目だけは 付けておいてくださいで焦がしてはいけ ませんけども焼き目と焦げ目は違いますん でね焼き目だけはしっかりつけておいて ください今はねそこまで音色があの激しく やいった感じは a 出てないですけども 全部ね水分と共にえおしていきますんでね このような色になりますで白菜はね柔らか 阿久根取ろうとしてますんでもうその かぶりつきたいんですけどまぁを上品に ナイフとフォークで食べていただいたり パンの上にのしていただいたり していただければいいと思いますで今日 味付けは塩コショウだけですけど アンチョビペーストを入れていただいても いいと思いますしねえ そこはねお好みでやっていただいてもいい と思いますでバジルですけどこれちぎって ねーあの一緒にしてもいいんですけども a まあまあちょっと痛みたメガネ黒くなって しまうんで今日は生でへ最後に飾りました たまともねあの一緒に潰して炒めて いただいてもいいと思います はいではねえ 本日の料理はへ 白菜と下部のバーガーリックソテーでした え ちょっと話は変わりますけど最近ねえ低 評価の数が記されなくなるようになりまし たけれどもまあまたね何か悪かもしれませ んけど あーこれもねあのまあクリエイターという 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普段は鍋等和食に使う白菜と小蕪をイタリアン風にガーリックソテーしてみました。

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｢あきひこのズーマー日記｣
もよろしくです🙏
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オープニング 広沢池
嫌い、苦手、食べられないアピールは削除する可能性大です。
0:00オープニング
4:32料理の説明と処理
9:04ソテーする
10:02ニンニクを一旦取り出す
11:16鷹の爪を一旦取り出す
14:32白ワインを入れて蒸し煮
16:04ニンニクと鷹の爪を戻す
17:00追い塩
17:34盛り付け
19:30エンディング
レシピ
・白菜1/2個
・小蕪3個
・ニンニク1個
・鷹の爪2本
・白ワイン100cc
・オリーブ油大さじ4(ピュア)
・オリーブ油大さじ1(エキストラバージン)
・塩コショウ適量
・ミニトマトとバジルは有れば

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