この１品で満足！こくウマ八宝菜の作り方

この１品で満足！こくウマ八宝菜の作り方

ご飯を炊いておくことをおすすめします！😊✨

【材料】
豚こま　　　　　100g
えび　　　　　　10尾
うずらの卵　　　10個
きくらげ　　　　10枚
しいたけ　　　　 1本
白菜　　　　　　葉2枚
にんじん　　　　2センチ幅くらい
玉ねぎ　　　　　1/10個
たけのこ（水煮）1/4個
おろししょうが　小さじ1/2
おろしにんにく　小さじ1/2

★豚コマ下味
片栗粉　　　　　　小さじ１
お酒　　　　　　　大さじ１

★水溶き片栗粉
片栗粉　　　　　　大さじ１
お水　　　　　　　大さじ２
※あんかけのとろみ具合は
　お好みで調節してください

★合わせ調味料
お水　　　　　　　300ml
中華ペースト　　　大さじ１
しょうゆ　　　　　大さじ１
オイスターソース　大さじ１
★仕上げに
　ごま油　　　　　小さじ１

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