【大人気シリーズ】食材渡してみたら「イワシ編」! #広島グルメ #広島市 #広島 #魚料理 #刺身 #料理人 #和食 #酔心

22件のコメント

  1. 家でもイワシの生姜煮作りますがプロの方は一手間も二手間もかけて作られるんですね。すごい美味しそうです。

  2. 女将さんであってるのかな?とてもお綺麗です
    総料理長も優しくって素敵ですカッコイイ

  3. イワシの醤油煮、骨まで食べられる。
    母親の定番料理でショウガが入っていた記憶があります。

  4. 骨まで柔らかくなるなら腹の小骨ってとる必要あるのかな?鮭とかブリもハラミ美味いじゃん。