プロが作る「本格ごぼうと野菜のかき揚げ丼!」タレと衣がサクッとするコツと作り方も解説 衣がサックサクのごぼうと野菜のかき揚げ丼の作り方を説明しています。具材は玉ねぎと人参、そしてごぼうと合わせてかき揚げにします。丸い形にするためのコツ、そして衣がサクサクになる揚げ方のポイントも丁寧に説明しています。 #かき揚げ #丼料理 #マサちゃんねる Tendon dishes かき揚げ かき揚げ丼 コツ プロ めんつゆでサックサクかき揚げ丼 天丼 天丼レシピ 揚げ物
@wagayanodiary on 2020.04.02 23:04 プロの技が至るところにありますね✨素人には結構難しいですよねかき揚げって💦さっそくやってみようと思います✨チャンネル登録(46)させてもらいました✨私も動画をアップしているのでもしよかったら遊びに来てください💖💖💖
@樋口智鶴子 on 2020.12.27 06:16 すばらしい。やってみます。しっぱいするかもしれないけど、なんかいかやってみるとできるかしら?ごちそうとは、てまをおしまず、みじかな材料でもできるんですね。白ごはんにかけるつゆもおいしそう。ありがとうございます
@masa8307 on 2021.01.04 12:05 良く切れそうな包丁。手入れや作業の丁寧さも伺えて、自分も少しでも近づきたいと思いました。素敵な動画、どうもありがとうございます。とても勉強になりました。
@あきあき-chito on 2022.11.07 13:40 かき揚げとナスの天ぷらが苦手です☺️かき揚げは粉っぽくなったりまとまらなかったりとうまく出来た試しがありません。このやり方でやってみます。ありがとうございます。時間が経ってもべちゃとならないナスの天ぷらの作り方が知りたいです❗️
23件のコメント
おはようございます😊
サックサクしたかんじ伝わってきます!美味しそうですね⭐タレだけでもご飯進んじゃいそう😍
プロの技が至るところにありますね✨
素人には結構難しいですよねかき揚げって💦
さっそくやってみようと思います✨
チャンネル登録(46)させてもらいました✨
私も動画をアップしているのでもしよかったら遊びに来てください💖💖💖
サクサクとたれに絡んだご飯・・・想像しただけで美味しいのがわかる😋食べたい😖✨
入れた後に形整えるんですか!
毎回ひとつふたつはボロボロになってしまうので練習します!
上手に揚げている!👍
あ‼️自分も卵水は黄身しか使いません😉 親戚や友達が何で⁉️とビックリしてました💦
すばらしい。やってみます。しっぱいするかもしれないけど、なんかいかやってみるとできるかしら?ごちそうとは、てまをおしまず、みじかな材料でもできるんですね。白ごはんにかけるつゆもおいしそう。ありがとうございます
良く切れそうな包丁。手入れや作業の丁寧さも伺えて、自分も少しでも近づきたいと思いました。素敵な動画、どうもありがとうございます。とても勉強になりました。
いや~ そそりますね👍
よし!真似させて頂きます!
職場で二食食べるので、一食目は蕎麦に入れて、二食目は天丼で💪
具材を油に入れ一旦崩いて、再度まとまるのが不思議。
プロすげー、あの油の量でサクサクかき揚げって、、、
目分量じゃなくてちゃんとしたgが知りたいです 笑
かき揚げが1番難しいです。ベチョとなったり纏まらなかったり‥‥。
เติมอยู่นั่น…มันใจตัวเองหน่อย😖😕
真似して作りました。ころもは、自己流でしたが、サクサクに綺麗にできました。かき混ぜて揚げるいいですね。
分かりやすい、説明で私も早速本日夕御飯に作ります、ありがとうございます、
【天ぷらは(以外に)難しい料理で】はなく(意外に)です。
炭酸水とか、片栗粉とか使わず小麦粉だけで
よくそこまで長時間サクサクに出来ますね。
ほんとスゴいです😆。
海鮮かき揚げ丼を作って欲しいです。
かき揚げとナスの天ぷらが苦手です☺️かき揚げは粉っぽくなったりまとまらなかったりとうまく出来た試しがありません。このやり方でやってみます。ありがとうございます。時間が経ってもべちゃとならないナスの天ぷらの作り方が知りたいです❗️
かき揚げ丼専門店があったら通います!
ありがとう❤️
サクサク、パリッとしたかき揚げにタレが絡んでとても美味しそう。
あんな少量の油で大丈夫なんですね。
とても参考になりました。ありがとうございます
ありがとう。その通りやってみます