【簡単】失敗しない!薄焼き卵を上手に作る方法!-Egg Cooking-【友加里】
今日はですね、薄焼き卵ですよ〜!この作り方、むか〜し
あるテレビで紹介していたんですが、
本当に、失敗しないし、本当に、簡単すぎる!
ということで、たまごソムリエ的にも
一番おすすめな作り方!
料理が苦手な人でもできると思います。
ってくらい簡単。
わたしもずっとこの作り方でやってます!
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#薄焼き卵 #卵料理 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里







9件のコメント
Looks delicious
正に時間が解決するとはこの事です(笑)
うぽつです☆
上手く出来ましたね✨( ´ ▽ ` )ノ88888
今年も、頑張ってください✨
応援してます✨
これは… 低温調理のようだ 😮!
なるほど
NHKラジオ聞きました。頑張って下さい!
卵をフライパンに入れて広げている時も強火ですか?
いろんな人が錦糸卵の作り方をアップしていますが、ここまで詳しく(1分待つとか、白身がきれいきれてるか確認、強火で15秒とK)作り方を初心者の僕でもすごくわかりやすくアップしれくれて助かりました。ほかの人の錦糸卵の作り方より一番ていねいてわかりやすいです
冷やし中華、始めました!
まだ5月なのに暑い日が続いてるので、我が家では「そろそろ冷やし中華もいいよね?」という話になりましたが、「薄焼き卵を作るのが苦手」という声が聞こえてきたから、ついつい私のアンテナが反応してしまいました。
「ちょっと待て、卵のことなら…」
と、ゆかり先生のチャンネルを検索。この動画を見つけて、薄焼き卵だけ私が作りました。綺麗にできたと褒められました。
この土日はいっぱいお世話になりました。また次の土日が楽しみ。ありがとうございました。