ナンプラーがなくても◎【和風ガパオライス】おうち調味料で本格レシピ

1分で分かる『和風ガパオライス』の作り方レシピ🍽
誰でもカンタン・料理初心者でも失敗しない✨
晩ごはんの献立にお困りの方はぜひ👩‍🍳

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🍳作り方
0:00 ①ピーマン・パプリカ・大葉を切る。
0:25 ②鶏ミンチを色が変わるまで炒める。
0:33 ③ピーマン・パプリカを合流。
0:40 ④しんなりしたら調味料で味付け。

0:54 ⑤水分を飛ばして大葉をあと入れ。
0:59 ⑥たまごを目玉焼きに。
1:05 ⑦熱々ごはんに盛り付けて完成。

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

📝食材/2人分
ピーマン・・・・1こ(30g)
パプリカ黄・・・1/4こ(40g)
パプリカ赤・・・1/4こ(40g)
大葉・・・・・・4枚(4g)
鶏ミンチ・・・・(200g)
たまご・・・・・2こ
ごはん・・・・・1合

🥣調味料/2人分
オイスター・・・小さじ2
しょうゆ・・・・小さじ1
みりん・・・・・小さじ1
鶏がら・・・・・小さじ1/2
にんにく・・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・1ふり
砂糖・・・・・・小さじ1/2

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