【青梗菜レシピ】シンプルに炒めるだけ！やみつき。
ガーリックうま塩味のチンゲン菜の炒め物。シンプルに美味い！ 味がしっかり入る切り方もご紹介します。切り方ひとつで驚きのサクサク食感に変わりますよ。
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▪️材料
・青梗菜1袋
・にんにく1カケ
・唐辛子1個
・花山椒ひとつまみ🤏
▪️調味料
・油小さじ1
・鶏がらスープ小さじ2/3
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/3
・ごま油少々
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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16件のコメント
シンプルに青梗菜だけなの助かるー。美味しそうだし、花山椒買ってみようかな。
青梗菜は縦切りなんですね！
ニンニク🧄と唐辛子🌶️がそそるー
これは秒でなくなります！！
今まで青梗菜の洗い方と切り方がイマイチ分からなかったんですが、こちらの動画でよく分かりました。根っこの砂が面倒くさくて、あまり買わなかったのですが、買ってみます！
うわぁ、チンゲン菜だけなんですね、色鮮やかで旨そう^^
美味しそうですね😋🥬材料はあるので、今日、作ってみます😃😊
青梗菜、買ってある〜🙌
と思ったらら、にんにく，鶏ガラの素などなど切らしておりました🥴
明日買って、作りたいと思います😻✨
いつも、ありがとうございます☺️☕️✨
こんにちは👸
お疲れ様です☕
ヘルシーで美味しい青梗菜の炒め物を紹介して下さりありがとうございます
１０月も僅かですが快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな３日間でありますように🤗🍀🍀🍀
青梗菜、昨日、買いました〜🙆先生のお料理で……中華の調味料も 常に意識しています✌️今晩、作ります🙆
そのまま炒められるのでラクでいいですね。
毎日中華さんこんばんは😇チンゲンサイしゃきしゃきしてそうで炒めてより美味しそうですね😋作って見たいです🤗
こんばんは。
シンプルイズベストな一品で、とても美味しそうですね😊
毎日中華ch様のおかげで旦那様の野菜食わず嫌いがなおりました😂🎉ありがとうございます❣️❣️❣️
チンゲン菜だけ色鮮やか美味しそう。シンプルでいいですね💕
明日にでも早速作ります。
昔、中国に留学していた頃に毎日近くの食堂でチンゲン菜と椎茸の炒め物を食べていると、そこの店長から厨房においでと言われ作り方を教えてもらいました。
20年経った今でも食べてます😋🍚そして祖母は私のために畑でチンゲン菜を育ててくれていました😂
青梗菜はよく買うので助かります。唐辛子がないので豆板醤で代用しようかな。
料理下手な自分がアレンジしてよく失敗します😔
青梗菜は喰わず嫌いでしたが、とてもおいしかったです。少ない調味料でも味がしっかりついて、かつ青梗菜の味を楽しめました。おいしいレシピをありがとうございました。