【お手軽な材料で】ピーマンでおつまみ肉巻き #shorts

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外国語字幕は、自動翻訳です。
【Subtitles are automatic translation.】

～材料～
・ピーマン 4個
・カニカマ 80g程度
・とろけるチーズ 80g程度
・豚薄切り肉(今回はしゃぶしゃぶ用) 8枚
・塩 少々
・胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・酒 大さじ1
・焼き肉のタレ 大さじ1

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

①ピーマンを半分に切ってヘタと種を取る。
②ピーマンの中にほぐしたカニカマと、とろけるチーズを入れる。
③豚薄切り肉に塩胡椒してタネを積めたピーマンを包む。
④フライパンにオリーブオイルを入れてピーマンを2分ほど蒸し焼きする。焼き目が付いたらひっくり返して、さらに2分ほど蒸し焼きする。
⑤焼いている間に酒と焼き肉のタレを混ぜておく。
⑥両面に焼き目が付いたら、タレを入れて絡めながら少し汁気が飛ぶまで焼く。
⑦器に盛り付けてフライパンに残ったタレをかけて完成。

#ゆっこししょー #ピーマン
#おつまみ #おうちごはん #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ

～BGM～
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・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

観てくれてありがとう
また観てね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ