電気圧力鍋で作る吉野家牛丼再現レシピ/下ごしらえ2分/お助けレシピ

電気圧力鍋で作る吉野家牛丼再現レシピ/下ごしらえ2分/お助けレシピ

今日はパナ食堂です 今回は絵師のやさの牛丼を再現して作って みました 材料もシンプルで下ごしらえは頭が2分の お助けレシピです 気になる方は是非の作り方へどうぞ [音楽] [拍手] [音楽] んん ん [音楽] me me ん ん [音楽] 分 me meme none 君 の re 本文 cani ん me 10分 ん [音楽] ん ん me ブーッう ぜ ゆ んゆん re [音楽] 品 nime ん voodoo ん 分 ん ええええええ ブーフ ん nan じぇい7 [音楽] フープ んん ん 最後までご視聴ありがとうございました よろしければチャンネル登録良い年後 メイトなどいただけるとヘイ始めていき ますまた misia さん twitter もやっておりますので 是非これを言えるんです ん それではまた までお会いしましょう [音楽] んうん [音楽] me [音楽]

以前1週間分のお昼ご飯作り置き動画を公開した時にも牛丼を紹介しました。https://youtu.be/Qk5CuWECklE

が、今回は吉野家さん風の味に近づけるために改良しました。結構近い味になっていると思うので、ぜひお試しください！

0:00ダイジェスト
0:18 材料紹介
0:33 作り方
2:16 レシピ
2:21 お知らせ・エンディング

使用する材料のポイントとしては、
・アメリカ産極薄バラ肉
・白ワイン
・創味のつゆ

創味のつゆは私の中で一押しのめんつゆ。
めんつゆで作りました！というめんつゆ独特の味がしないので、気に入って使っています。

牛肉も国産ではなく、外国産の牛肉がより近い味になります。なるべく薄くスライスされているお肉を使ってみてください。

白ワインは甘口でなければ、なんでも大丈夫です。実際に吉野家さんでも日本酒ではなく、白ワインを使用されています。口に含んだ時の香りが日本酒で作った時とは異なります。

野川彩
フードコーディネーター・管理栄養士
大手料理教室・調理家電メーカーレシピ開発を経て独立。
調理器具・家電の特徴を生かした、その商品が思わず欲しくなるような販促用レシピの開発をメインに活動。テレビ通販のフードコーディネートや出演なども行っています。
ハピキャンのキャンプライターとしても活動。1～2人分のキャンプギアを使って旬の食材を生かしたレシピを多数配信中。
著書：ホットサンドメーカーで作れる最高においしいレシピ（扶桑社ムック）2022年5月31日発売。Amazonの予約詳細ページはこちらからです！ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618650

パンダ食堂/野川彩　
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