『焼き茄子漬け』ナスだけで美味しすぎる…！冷めても美味しい簡単おかずレシピ！冷蔵庫にあるもので節約料理/なすレシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】

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今回は、ナスだけで主菜に早変わり！美味しすぎる焼き茄子漬けの作り方です。

冷めてもとっても美味しくて、まさにご飯泥棒のような味わいとなっています。

食べごたえも抜群で、暑い夏こそぜひ作って食べてほしい一品です🍳

【材料】
・なす　1つ
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・料理酒　大さじ1
・お酢　大さじ1
・ごま油　大さじ1
・しょうがチューブ　小さじ1
・七味唐辛子　お好み

【本日の一言日記】
先日息子と公園兼、いろいろなものが売ってあるお店に遊びにいったのですが、息子が野菜を見つけるたびに引っ張ろうとして攻防戦が大変でした（笑）

野菜好きなんだな、と改めて思いつつ…
トマトとか柔らかいものを狙うのだけは、本当にやめてくれ(´；ω；｀)

公園で遊ぶ前から、汗だらだらになった戦いでした。
で、その後遊んでもっと汗かきました😃💦

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #なすびレシピ #焼き茄子