簡単メインおかず!鶏むね肉のチーズトリテキ | How To Make Cheese Chicken steak
こんにちはてり守備チンですまろ米の提供で 鶏胸肉のチーズ取的のご紹介です [音楽] 鳥胸肉1枚は横に切り込みを入れて開きます ラップをかけます 麺棒で叩いて厚みを半分でしましょう 塩コショウ少々を両面に古い 片栗粉オーナー g 1を表面にまぶします 大葉2枚を振りに黒神奈川に並べ とろけるスライスチーズ1枚を半分に折っての背折りたたみます 爪楊枝でランヶ所留めましょう 丸米米麹から作った高じゃあはだけ 方自立粒を大たちさんオールに入れます しょうゆ大さじ1 ウスターソース防砂 g 1を加えて混ぜましょう サラダ油大さじ1とスライスしたにんにく1かけ分をフライパンに植え水色になるまで 弱火でねしますミミズを取り出してうざいを挟んだとリークを 川辺を下にして入れます焼き色がつくまで中火で焼き 上下を返しましょう 蓋をして鶏肉に火が通るまで8分から10分 弱火で藤秋にします王子甘酒テリヤキソースを加えてとろみが出るまで食べながらやし ます [音楽] 追って食べやすい大きさに切りましょうん 千切りのれバスト ミニトマトを添え おり敵を器に盛ります余った麹甘酒テリヤキソースをかけ リンクを載せてつ完成です さまざまなアレンジが楽しめるマルコメの麹甘酒シリーズ もう邪魔だけの入ったテリヤキソースておつてり多いし ぜひお試しください以上日敷地でさ
パパッと簡単におかずを作りたいあなたに!!とろ~りチーズが入ったジューシーなトリテキ!
砂糖の代わりに糀甘酒で甘みがつけられる!甘辛照り焼きソースがやみつきの味!
にんにくの香りも食欲そそる!ご飯によく合うレシピです♪
[Presented by marukome]
■材料 2人分
・鶏むね肉 1枚(250g)
・にんにく(スライス) 1かけ
・大葉 2枚
・とろけるスライスチーズ 1枚
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
☆糀甘酒照り焼きソース
・米糀からつくった 糀甘酒 糀リッチ粒 大さじ3
・しょうゆ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
<添え野菜>
・レタス(千切り) 2枚分
・ミニトマト 2個
■調理工程
1.鶏肉は横に切り込みを入れて開き、ラップをかけてめん棒で叩いて厚みを半分にする。両面に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.鶏肉の片側に大葉、とろけるスライスチーズをのせて折りたたみ、つまようじで3箇所止める。
3.ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になるまで焼いて取り出す。
5.同じフライパンに具材をはさんだ鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで8~10分弱火で蒸し焼きにする。
6.☆を加えてとろみが出るまでからめながら焼く。つまようじを取り、食べやすい大きさに切る。
7.器に添え野菜、6を盛り、余った糀甘酒照り焼きソースをかけ、にんにくをのせる。
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砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい!
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4件のコメント
めちゃめちゃ美味しそおー!
料理が下手な私でもできそう
明日の晩ごはんにしよう💕
今日昼飯として作りましたー!美味しかったです😋