【鶏ムネ肉のパサパサさよなら】焼きナスと鶏ムネ肉の味噌炒め #shorts

Instagramレシピ、zubora_yasemeshiさんのレシピ挑戦してみました!

鶏ムネ肉を酒と醤油で漬けて外側をしっかり焼くと焼きあがったお肉の中はしっとりで全くパサつきありませんでした!

焼きつけたナスに味噌醤油ダレが絡んでバクバクいけちゃいます!

ご飯につまみにいかがでしょうか!

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1件のコメント

  1. 鶏ムネ漬ける時、味噌ダレ作る時はちみつを小さじ1ぐらい入れてますー✨
    甘味とコクが生まれるような!