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  1. 《📖𝙧𝙚𝙘𝙞𝙥𝙚》※𝟮人分

    📍鶏もも肉ときのこのクリーム煮

    【 材料 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    鶏もも肉 1枚
    たまねぎ 3/4個
    マッシュルーム 3個
    塩こしょう 適量
    小麦粉 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1

    ⚫︎水 100ml
    ⚫︎にんにく 小さじ1
    ⚫︎コンソメ 小さじ1
    ⚪︎牛乳 100ml
    ⚪︎とろけるチーズ 約20g

    【 手順 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    ①玉ねぎを薄切り、マッシュルームは軸の先を切り落とし、4等分に切る。
    ②鶏もも肉にフォークで穴をあけ、5~6つ程度に切り分けて塩こしょうを両面まぶす。小麦粉(大さじ1)を全体にまぶす。
    ③フライパンにオリーブオイル(大さじ1程度)を熱し、②を皮面から中火で焼いていく。(3分程度)
    ④焼き色がついたらひっくり返し、①の玉ねぎとマッシュルームを加えてしんなりするまで一緒に炒める。
    ⑤水(100ml)、にんにく(小さじ1)コンソメ(小さじ1)、を追加し、約5分煮る。
    ⑥牛乳(100ml)、とろけるチーズ(約20g)を追加して極弱火で約3分煮込み、塩こしょうで味を整えて完成!
    ※煮立たせすぎないよう注意!

    📍トマトの簡単パン粉焼き

    【 材料 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    トマト 3個
    塩こしょう 適量
    とろけるチーズ
    パン粉 適量
    パセリ 適量

    【 手順 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    ①トマトは横半分に切る
    ※気になる人はトマトのヘタは繰り抜く
    ※トマトの先のちょんとした部分はちょっとだけ切り落とすと安定する
    ②塩こしょう、とろけるチーズ、パン粉、パセリの順でトマトの上にのせる
    ③トースター200度で約5分加熱

    📍アスパラベーコンのスープ

    【 材料 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    アスパラ 2本
    ベーコン 2枚
    たまねぎ 1/4個
    オリーブオイル 小さじ1
    ⚫︎水 400ml
    ⚫︎コンソメ 小さじ2
    ⚫︎オイスターソース 小さじ1/2

    【 手順 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    ①たまねぎは薄切り、アスパラは硬い部分をとって、食べやすいサイズに切る、ベーコンは短冊切りにする。
    ②オリーブオイル(小さじ1)を鍋で熱し、①を入れてしんなりするまで炒める
    ③⚫︎をいれて加熱して完成!

  2. 早速作りました!子供も三人居るのでお肉も3枚、人参も入れて♪ニンニクが効いていてとっても美味しかったです❤

  3. サッとコンソメスープ作るとどうにも何か足りない感じがしてたんですがオイスターソースがいいんですね😯今度やってみます!ありがとうございます✨

  4. 今日はこちらを参考に作りました。オイスターソース、やってみたら本当に美味しかったです😊

  5. 全部おいしそー!30分でこの献立つくれたらめちゃドヤ顔しちゃう
    華やかでいいですね😊