【角煮】節約🧡　肩ロースで✨😀

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[音楽] を [音楽] こんばんは今日はウザの確認を作っていきます使うのはこちらのお肉 普段はバラ肉を使うんですけれども今日はカタログ数を使っていきます 数は500グラムですはいそれではお肉を切っていきます [音楽] 5センチ幅くらいに切ってまーす [音楽] 持っています [音楽] はいえー火をつけます [音楽] [音楽] ずつ焼いていき [音楽] えほんとに軽くで大丈夫です ではこちらにお水を入れますはいえーこのくらい入れました てこれで強火で沸騰させます このように沸騰してきたら表面のアクを取ります [音楽] アクを取ったらこのまま蓋をして弱火で1時間加熱します はい弱火で1時間加熱しました こんな感じです でこれをお湯を捨てて軽くを水でお肉を洗います こちら先ほどの鍋とまた別の鍋ですこちらにお水400 c 4入れます はいこちらにおさと大さじ3入れます はい続きましてこちらにお酒大さじ3入れます 作った うっ [音楽] はいえーこちらを火にかけます ではお肉をこちらの鍋に入れます では沸騰してきたので醤油王座ジヨン入れます はい続きましてしょうがねぇ 仕事を切れまーす [音楽] こちら軽く混ぜたらアルミホイルで落としぶたをしまーす あーに蓋をします はいこの状態で弱火で45付 キャベツしますこんな感じです 皿に盛り付けます はい確認完成しました よかったらチャンネル登録お願いします

普段は豚バラ肉で作るのですが、この度２度目豚肩ロースで作ってみました😀
ヘルシー＆節約で身体にもお財布にも優しい🐰🌻
ほとんどバラ肉と変わらず美味しく食べられるのでお試しあれ💗🥰

楽曲提供:UUUMUSIC