【炊飯器でホットケーキミックスを使ってレシピ】失敗知らず！炊飯器でしっとりカステラ 混ぜたらあとは炊飯器におまかせ！ N.D.Kitchen
皆さんこんばんは nd キッチンの3位です今日は炊飯器でカステラをつくってみ ました 材料こちらです まずはボールに卵2個をはギーれて よくかき混ぜます [音楽] 砂糖50g を加えてザラザラがなくなるまでしっかり混ぜます 牛乳200 cc を加えてこちらもしっかり混ぜます ホットケーキミックスを3回くらいに分けて加え その都度粉っぽさがなくなるのでしっかり混ぜてください 2回目 [音楽] 6回目 こんな感じにトロトロになれば ok です [音楽] キングシートを炊飯器の内釜に合わせて丸く切ります 周りに センチほどきれい込みを入れて 内釜の底にフィットするように敷きます 覚えざらめ小さじ1を荒巻ます 作っておいた生地をそっとなるべく外側から流しいれます [音楽] 炊飯器にセットして通常通り2感じます 1回だとまだプルプルでしっかり焼けていませんので [音楽] 頭上通り炊飯をもう1回 試してくださいそうすると 竹串を刺してみたときに生地がついてこなくなります [音楽] さらにひっくりがえしてだし [音楽] 張り付いているクッキングシートを 異端話します 熱いので気を付けて下さい [音楽] ザラメ小さじ1をさらに表面に腹向きます ラップをして粗熱が取れるまでこのまま置いておきます [音楽] 粗熱が取れたらラップを外して考え [拍手] ザラメになっていたカステラを自宅でも作ってみたいと思って挑戦してみました 小さくカットしてお土産にも喜ばれます ぜひ皆さんも加盟してみてください [音楽]
ザラメが付いたカステラがお家で作れたら良いなと思って試してみました！
【材料】4人分
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
砂糖 50g
牛乳 200cc
ザラメ 小さじ1×2
クッキングシート
【作り方】
1.卵を2個ボウルに割入れて、よくかき混ぜる。
砂糖 50gを加えてザラザラしなくなるまで混ぜる。
牛乳 200㏄も加えて混ぜる。
2.1へホットケーキミックスを3回くらいに分けて加え、その都度、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
3.炊飯器の内釜の直系より少し大きく、クッキングシートを切り、端に切り込みを入れる。
切ったクッキングシートを内釜の底に敷き、ザラメ 小さじ1をばら蒔く。
4.3へ2の生地を端の方からそっと流し入れる。
炊飯器にセットして通常炊飯を2回する。
1回目で開けてみても大丈夫ですがまだぷるぷるです。
5.炊飯が終わったら皿にひっくり返して出し、クッキングシートをそっと剥がす。
6.表面にザラメ 小さじ1をばら蒔き、ラップをして粗熱が取れるまでおく。
7.粗熱が取れたらラップを外し、完成です！好きな大きさにカットしてお召し上がりください。
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#カステラ #炊飯器 #ホットケーキミックス
34件のコメント
loved it,nice presentation💜💗💜
クッキングシートは必要ですか？
クッキングシート無しで生地をそのまま内釜に入れたらどうなりますか？
炊飯器の蓋を開けるたびにわくわくします✨
火を使わないので、
子供と楽しく料理ができそうです！
素敵なレシピ！ありがとうございます✨
簡単だから、Xmasに、作ります。
久々の休日、ちょうど材料もあったので作ってみました✨手頃な材料だし、短時間で作って炊飯器にポン👌焼き上がるのがとても楽しみでーす😁炊飯器レシピ楽しみにしています🙋
最近、お菓子作り動画をよく観ていますが、これは簡単で素晴らしい😻 用意するのはミックス粉とざらめ、牛乳、卵、砂糖、あとシートとキッチンスケールだけ！炊飯器はあるからね。わーい、楽しみ〜😻 スポンジケーキやクッキーだと、高いバター買わなくてはならないし、道具も要るから、私はN.Dさんの炊飯器カステラに挑戦しまーす。余ったらラップして冷凍保存出来ますよね？なるべく一度に食べないようにしなくては。。😽 ありがとう😊
ザラメじゃなくて三温糖でも出来ますか？
実際の調理時間は焼き時間を含めてどれくらいですか？
簡単なので作ってみるね
私も作って見たいと思います❗ちょうど粉もあったのでさっそく作りたいです。
凄いですね笑🌸こんばんは＼(⌒日⌒）／私も作って見ます笑
ありがとうございます⸜🌷︎⸝
簡単そうなので早速作ってみます
凄い‼︎炊飯器でカステラも
作れちゃうんですね😊
自分で作れるなら、
甘さ控えめのがいい💕💕
しかも材料もリーズナブル‼︎
砂糖は50gちょうど入れた
方がいいですか？
できれば､甘さ控えめにして作りたいのですが。
クッキングシートはフライパン用でも大丈夫でしょうか？
それと、牛乳ではなく飲むヨーグルトでも代用は出来ますか？
炊飯器のメニューにケーキの項目があるのですが、ケーキモードでも出来ますよね？
飲むヨーグルトではなく、生クリームを使ってみました😊
とても簡単そうなので作ってみたいと思います。それと、ながーい前置きの動画が多い中、すぐに本題に入り、スッキリ終わる構成がとても良いと思いました。
炊飯器シリーズは男でも作りやすいので助かります！これからも楽しみです！！
2回作りましたが硬くなりました
美味しそうです。家🏠にある材料なのですぐにでもやってみたいです。時間があまりかからないのがいいです。❗
10合炊飯器で作る場合分量とかどうなりますか？
カステラと言うよりもプリンみたいな味になりました。
これはこれで美味しかったです。
ホットケーキミックスの違いですかね？
説明が分かり安くてとても良いと思います。
時間が経ったら固くなるヤツですか?
今YouTube見ながらケーキ作っています。炊飯器セットしましたが出来上がったら竹ぐしでさしてみてまだ半熟だったらもう一度ケーキの炊飯器のボタンを押してもこげなか心配しています。途中で見た方がいいでしょうか？
昨日バナナケーキ作りましたが、少し半熟でした。2回ケーキを選択してから焼いても大丈夫でしょうか？教えて下さい。
なんか卵白と黄身を分けてごちゃごちゃザラメとかの動画多く見たけど
私の求めてるのはこれだb
クッキングシートは無い
家にある簡単材料でこれが一番かな
初心者のわたしにも作れましたが説明が速いのでこまめに静止しながら作りました。言葉も早口なので注意して下さい。
いろんな料理やお菓子の動画を見て挑戦してますが、初めて見た目も味も成功と言えるものが出来ました！素敵なレシピをありがとうございました😍
😮最高です。
内釜の底に、何か塗っておいたほうが、良いのでしょうか？
ザラメありません
これは素晴らしい！お正月の楽しみが出来ました！さっそくホットケーキミックスを買いに行きます！
美味しそう(*´﹃｀*)このあと 子供が帰ってきたら 一緒に作ってみます
何号炊きの炊飯器を使用していますか？