【簡単】絶品!切り干し大根の大量消費レシピ4品!

本日は切り干し大根の大量消費レシピをご紹介!
ヘルシーで簡単!パスタの代わりにも、ごはんのおかずにもおつまみにもピッタリな絶品4品です!
ぜひ参考にしてみてください(*^^*)
これからもギャル曽根YouTubeチャンネルをよろしくお願いします😊

【目次】
00:19 オープニング
00:46 切り干し大根のナポリタン
04:16 切り干し大根のごま和え
07:19 切り干し大根のコチュジャン炒め
09:30 切り干し大根のマヨネーズ和え
10:17 試食

【レシピ】
●切り干し大根のナポリタン●
切り干し大根 お好みの量
玉ねぎ 半玉
オリーブオイル 大さじ1
ウィンナー 5本
ピーマン 3個
みりん 大さじ3
ケチャップ お好みの量
塩こしょう 適量

●切り干し大根のごま和え●
切り干し大根 お好みの量
みりん 大さじ1半
醤油 小さじ2
砂糖 2つまみ
だしの素 少量
すりごま お好みの量

●切り干し大根のコチュジャン炒め●
切り干し大根 お好みの量
ごま油 小さじ1
みりん 大さじ4
コチュジャン 大さじ2
醤油 小さじ2
いりごま お好みの量
にんにく 約3cm

●●切り干し大根のマヨネーズ和え●
切り干し大根 お好みの量
わかめ お好みの量
醤油 2回し
マヨネーズ 2回し
塩こしょう お好みの量

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#料理 #レシピ #厚揚げ #大食い

22件のコメント

  1. 本当に最近切り干し大根食べたいなと思ってたところに、この動画アップされて最高です😊
    簡単だし絶対作ります‼️

  2. 切り干し大根のような乾物は油炒めにすると香ばしさが増して美味しくなるイメージがプンプン伝わって来ます🎵ちなみにフレンチの鉄人坂井宏行さんは切り干し大根をホワイトソースであえてグラタンにすると別格の美味しさになりますと申しております⁉️

  3. 切り干し大根って、ケチャップ味のナポリタン、コチュジャン炒めって、意外過ぎた・・・Σ(゚Д゚)

  4. 干し大根のコチュジャン炒め作ってみました。これはお酒進むやつです✨コリコリとした辛いスルメって感じで最高です💞
    スルメに近づけようと、少しナンプラー入れてみました😊

  5. テレビでナポリタン言われてましたね😊切り干し大根 お酢、醤油、砂糖、ごま油、ゴマ和えるだけで韓国風ナムルになりますよ!

  6. 切り干し大根=和風っていうイメージが強かったんですけど、こんなに色んな味付けできるなんてギャル曽根ちゃん本当に天才!😆✨

  7. いつも美味しそうなレシピをありがとうございます。お弁当のおかずにぜひ入れます💕

  8. 切り干し大根自体が好きなのに、定番の煮物とお味噌汁とマヨネーズ味のサラダしかレパートリーに無く、全く予想もつかないアレンジ勉強になりました❤❤❤
    コチュジャンと胡麻和えやってみたいです✨✨お弁当のおかずにもいい感じですね👍👍

  9. ナポリタン風つくりました。家族にも大好評でした
    切り干し大根大好き家族なので、いろいろアレンジを教えてもらってよかったです

  10. 曽根さぁ〜ん🎉 なんてタイミング💓 ちょうど切り干しのメニュー何かなおかと悩んでたところでした。食物繊維を摂りたいけど野菜は高いし、切り干しなら100グラム100円せずに買えるでしょ!でも、煮物とサラダ位しか思いつかなくて!何かの野菜と炒めてみるかなぁ、とか考えてたところでした。早速作ってみますね💓ありがとうございます🤗

  11. 胡麻和え作ってみたら〜めちゃ美味しくて、1人で食べちゃいました💦これは大量に作ってもすぐに無くなりますね。天才🎉

  12. 8歳娘が切り干し大根の煮物が大好きで、栄養もたっぷりだけど頻繁に作るには地味だし小鉢にしかならんし…と思ってたのでめっちゃありがたい😍

  13. 🍀🍀🍀切り干し大根のナポリタン✨娘達の幼稚園のお弁当に今度入れてみます✨🍀🍀🍀

  14. 作りました😊
    子どもおいしいと言ってくれますように😊😊
    明日の弁当に入れたいな❤
    ギャル曽根さんありがとうは❤

  15. めったに切り干し大根食べないのですが、今妊娠中で鉄分もカルシウムもたっぷりなので積極的に食べたいと思ってたので参考になります!

  16. ギャル曽根ちゃん❤
    絶対今度作ってみます!
    どれもカンタンで美味しそう!
    調味料が目分量だけど
    大さじと小さじでこれくらいって言ってくれるの凄くわかりやすいです!
    ギャル曽根ちゃんのご家族
    毎日美味しいご飯が食べられて幸せですね😊
    私も家族に美味しいご飯作れるようになります!