【時短】炊飯器で作るカオマンガイ【ヘルシー】

【時短】炊飯器で作るカオマンガイ【ヘルシー】

こんにちは今日は鶏胸肉のカオマンガイを 作っていきます 米は産後といてあります トリー胸肉ですねコストコで買ってきたの さくらどりですねすっごい分厚いです 厚みを均一にするために こんな感じで てデー 咲いて観音開きしていきます 好調でやる方法もあるんですけどねてで さえた方 簡単です ちょっと分厚いなーっていうところ親指で ごザクザクと刺して ちょっとほぐしておくような感じですね 今日は2枚 やっていきます ここショット星4でスタジオつけてなじま せておきます 両名に激高したりにつけるといいと思い ます 2枚目ですね ちょっとちいさめでしたねこっちゃ 調味料を入れていきます 鶏がらスープの素大さじ1ほしょうゆ 大さじ1 お酒大さじ1 ごま油小さじ1 すりおろし生姜を小さじ1/4 22雲小さじ1/4 お水を835の女もいまで入れて しっかり混ぜてから スタジオつけた鶏肉を乗せてー さあ三毛子様のねぎの青い部分も入れて 通常炊飯で炊いていきます その間に 上にかけるたれをね作っていきます 以下の石るっていうのか以下醤油みたいな やつですね以下の香りが付いたを背負い です ちょっと今回これ使ってみたいなぁと思っ て使っているんですけど普通のお醤油で いいと思います 小さじで5敗 持っ 3厘だったかなみりんも うそーそー 先です酒もごはん in オイスターソース 小さじ2杯 ナンプラーも小さじでに入っ 釣りよろしいにんにく 小さじ4分うち 生姜6 玄武ないです がまあ蔵を小さじで1 あとはお味噌も入れていきます小さじ1 ですね 床佐藤が 小さじでに入っ しっかり混ぜて調味料を合わせておきます ここに長ネギのみじん切りを入れていき ます 斜めに切り込みを入れ生 グルーと裏返してまた同じように切り込み を入れていきます これを端から小口切りにしていくと ちょっと粗めですけどみじん切りになり ます 今日はちょっと食感が残るぐらいでいいと 思うので 新井まま使っていきますちょっと行き 損なってますね て乳入っちゃいます これも少し時間置いておくと ネギが馴染んで美味しいタレになるので 冷蔵庫で休ませておきます付け合わせは 今日は水謎 でもんですね 輪切りにしようかくし切りにしようか迷っ て 謎の形にしてます 稽古見れておくと絞りやすいですね 明けました あいそう すっごくいい香りです 鶏胸肉のカオマンガイの完成ですご視聴 ありがとうございましたチャンネル登録高 評価宜しくお願い致します [音楽]

※夫と息子のご機嫌ボイスが入ります
※1発撮りのためお聞き苦しい点があります。

材料
米　　　　3合
鶏胸肉　　2枚
塩胡椒　　少々
鶏ガラスープの素　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1
お酒　　　大さじ1
ごま油　　小さじ1
すりおろししょうが　小さじ1/4
すりおろしにんにく　小さじ1/4

タレ
醤油　　　小さじ5
酒　　　　小さじ5
オイスターソース　小さじ2
ナンプラー　　　　小さじ2
すりおろししょうが　小さじ1/4
すりおろしにんにく　小さじ1/4
ごま油　　小さじ1
味噌　　　小さじ1
砂糖　　　小さじ2
長ネギ　　1/2本

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