春の訪れ「とりたてワラビ」　#山菜料理 #惣菜 #おふくろの味

我が家は、藁を燃やした灰と熱湯をかけてます。あのヌメヌメ感がたまりませんね。

やっぱり山で摘んでこられたのでしょうか？
こんな立派な蕨は手に入らない😭