ピラフ ジャンバラヤ（2020年9月3日）

ピラフ ジャンバラヤ（2020年9月3日）

今日は郡山女子大学の村上先生と共にお送りします先生よろしくお願いしますよろしく お願いします それでは参りましょう今日のメニューはこちらです から来てスタミナ満点ぴ楽ジャンバラヤです 材料です鶏もも肉むきえび ソーセージなどを準備してください [音楽] 最初これは何ですかべくんですね芽衣子 最初にベーコンなんですねそうですねなぜイルカつはベーコンの旨みを 脂身をスコッチだしてるのほうなるほど 美味しい脂が出てくるんでそうですねーで実はどこでチキンを入れます 西9議員力で人よくいっぱい見たい人は持っていればいいですけどまぁのぐらいでいい と思いもある あとは玉ねぎを入れまほい あまり硬い野菜からでしょうですねあとはピーマン今日はグリーンの冬まあ ちょっと色合いをがその2年はい今日はパプリカ 大きいですねー でちょっと役を強くちゃま入っ いい感じですね そこで今度はエビを入れま ここで業界ロい女じゃなくても金でもおっ立てたもなんでもけっこうですよ あとは今日はちょりぞうですねから移送するのは辛いその政治です ではここでパパッとポイントです一度エビは 取り出します何でですか先生そうですね このまま指を入れてますと火が入りすぎて固くなっちゃうんですねなるほど で1回取り出して後から加えを待つ って先生ここから仕上げていきますからねはいこれでと素ですね お前はトマトのホール缶でも技術それから生のともほとんどいいです 刻んでで入れて比古地見つめますぽい ok じゃあこれであとは声をいれますねこう はいまた色が命ですね 鮮やかになりましたこれからですね スパイチュ今日はカレー粉もあまり久津守備ちゃんとかの次ちゃいますから アプリ間アプリのんですかこれ やはりがちょっとあっ赤い感じですね 今日は少し可愛いの これは何ですかこれはねーまあジェルパーカーですよね ずっとご飯ですねここでご飯です ごはんがある程度子わかりましたねはい あやつでこれこれ とってた指を入れまここでリーを戻ってくるんですね これでよしこっちじゃあねまはーい 見た目も鮮やかリラグジャンバラヤ早速頂きましょう [音楽] いただきますどうぞ いろんなこう香辛料っていうんですかね風味があってビリっとする感じだったりとか ときにはこう奄美を感じたりそうですよねあの者医療も遠くに入ってますから いろんな8が中方して非常においしいと思いますね どんどん小スプーンが進んじゃうようなそんなひと皿ですね ん みなさんもぜひお試しください

月～金午後3時45分から放送中の「福島まるごとライブ　ヨジデス」
人気お料理コーナー「ぱぱっとゴハンデス」で紹介したメニューを紹介しています！
●材料(（2人前）
・ベーコン　60g　・鶏もも肉　120g　・玉ネギ　1/2個
・ニンニク　1片　・ピーマン　1個　・パプリカ(赤)　1/2個
・チョリソー(またはソーセージ)　3本　・むきエビ　6尾
・トマト缶　100g　・コーン缶　100g
・カレー粉　大さじ1　・ご飯　400g　・パプリカパウダー　少々
・チリパウダー　小さじ1/2　・塩、黒こしょう　少々
・オリーブオイル　適量　・オレガノ、タイム　お好み
●作り方
①ベーコン、鶏もも肉は小さめの角切りに、チョリソーはたてにカットす
　る。ニンニク、玉ネギ、ピーマン、パプリカはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイル、ベーコン、鶏もも肉を入れて中火で2分炒
　める。
③ニンニク、玉ネギ、ピーマン、パプリカを加え、強火にして2～3分炒め
　る。
④むきエビ、チョリソーを入れて炒め、エビはある程度、火が通ったら取り
　出しておく。
⑤④にトマト缶を入れ2分ほど煮詰める。
　コーン、カレー粉、パプリカパウダー、チリパウダー、ご飯を加え、　
　塩・　黒こしょうを振って炒める。
⑥ご飯と具材がある程度混ざったらエビを戻し入れ、さっと炒めて出来上が
　り。

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