混ぜて3日おくだけ、 自家製マスタードの作り方

混ぜて3日おくだけ、 自家製マスタードの作り方

7 こんにちは n本ミサです今日は自家製のマスタードを作っていきたいとおもいます こちらバスタードの原料のマスタードシードと言われるからし名乗った音になります これを使ってですね材料と合わせるだけになります 自家製で作ると好みのまずでできたり あとたっぷりと使えるのでぜひ皆さん試して見ていただけたらと思います では材料の説明ですまずこちらマスタードシードになります ず色が混ざっていると思うんですけれども詳しくはこの後説明します そして米ずになりますとチラシローエンビネガーでも大丈夫ですそしてはちみつ塩に なります 素ですにもスタートシードの説明を少しできたらと思います こちらからのためなんですけれどもスーパー起きずばだったり 百貨店のスパイス売り場に作っていますスパイス屋さんでも取り扱っています これがですねイエローとブラウン4マスタードシードに分かれています 今回ですねー路を3体ブラウン1ぐらいで配合してもらってるんですけれども イエローだけでも大丈夫ですイエローの方がですねちょっとから見た えっ 穏やかあって ジャイロ違法が辛味が強いようなますでは便に材料を入れていきます まずマスタードシートね [音楽] こちらにしよう加えて軽く混ぜてよっ 軽く混ぜラベたらはちみつを加えていきます ハチミツの量はちょっと少なめなんだ もしあの女のマスタード好きな方がいればいい 音量は調節し はいん 英語にを注いで駅 [音楽] じゃあこちらで軽く混ぜて a 1日須藤すですね1日常温で置いて様子を見ていきます では1日経ちました様子をみてみます スタートシードがちょっと歩数住んでうっかりトップしているのが まだですねそが少し残っているので今回はこれでを吸おう+7 でも自然ボスってしまっていた 少しこそ このままです 残り2日間全部 かたんですね こちらが3日経ったものになりますマスタードシードがふっくらとしていてこちらで 完成になります 試みでですねフードプロセッサーにちょっとかけての水上したりとか ことをできます今回私はプチプチが好きなのでこれで完成します 映像庫で2週間程度の像可能です こちらで完成です はい師嘉瀬マスタードの作り方いかがでしたか 滑らかなものが好きな方はフォトプロセッサーにかけたりとか 玉メンマもが好きな方はですね8美東町と増やしたり自分好みの味にできるのが自家製 の良さかなと思いますのでいろいろと試して見ていただけたらなと思います ソーセージに付けるのはもちろんですけれどもそのためちょっとかけてとレシーブがは 姫したり焼いたお肉とかもさからにもよ加えますのでいろいろと試して見ていただけ たらなと思います これからもいろんな料理をご紹介できたらと思いますのでご興味がある方はチャンネル 登録して頂けたら嬉しいです

粒マスタード(ぷちぷちマスタード)の作り方です。
なんと、材料を混ぜておいておくだけ。すぐにできる自家製調味料です。
好みの味にカスタマイズできるのも自家製ならでは。

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詳しいレシピはこちら↓
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● How to make homemade mustard just 3 days after mixing

■ Material (Easy to make)
Mustard seed (yellow / brown combined) 3 tablespoons
1/4 cup rice vinegar (even white wine vinegar)
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon of honey

■ How to make
[1] Put mustard seeds and salt in a clean jar and mix lightly. Add honey and rice vinegar.

[2] Once every other day at room temperature, add 1-2 tablespoons of rice vinegar (outside the amount).
Put 2 more days.

★ Point
When applied to a food processor, it can be finished smoothly.
Can be stored in the refrigerator for about 2 weeks.