サロンうらみやこうパスタ 978・979recipe #イタリアン #pasta #パスタ
[Music] Hey, [Music] [Music]
#pasta
#pastalover
#pastarecipe
#italy
#italia
#italianfood
#italian
#ristorante
#trattoria
#salone
#パスタ
#パスタレシピ
#パスタランチ
#イタリアン
#イタリア料理
#リストランテ
#トラットリア
#隠れ家レストラン
#秘密基地
#完全個室
#完全予約制
#焼肉
#焼肉スタイル
#イタリアン
#パスタ
#ビワマス料理
#ビワしゃぶ
#1日1組限定
#サロンうらみやこう
本日のパスタ🎵
２名様の御予約を頂きました。
・前菜
炙り牛肉のカルパッチョサラダ
バルサミコ仕立て
・オニオンコンソメ・フジッリスープ
・焼きたてクロワッサン
・978 recipe
「冷たいトマトパスタが食べたい」との
リクエスト。
イカをチョイス。アッシェした淡路島産新玉ねぎ・枝豆を合わせてみました。
シェリービネガーの酸味に
ロザマリーナの酸味をプラス。
バジルの香りと一緒に楽しむ
冷たいトマトパスタ🎵
唐辛子無しの優しい仕立て。
・979 recipe
トマトソースがお気に入り。
次は暖かいトマトソースをリクエスト。
ならばとお肉系調味料
ンドゥイヤを使います。
自家製パンチェッタの旨味が炸裂。
淡路島産新玉ねぎとキヌサヤを合わせて
トマトソースで仕上げました。
黒粒胡椒のキレで味わう
ちょいとピリ辛のトマトパスタです🎵
・エスプレッソ・コン・パンナ
以上の構成でした🎵
…
本日も沢山の「美味しい」と
高評価を頂きました🎵
御来店頂きありがとうございました😊