【茄子の生姜焼き】ご飯が進みすぎる!おつまみ、お弁当のおかずにも◎/レシピ/作り方

【茄子の生姜焼き】ご飯が進みすぎる!おつまみ、お弁当のおかずにも◎/レシピ/作り方

茄子の生姜焼きを作りました。

焼いてタレを絡めるだけですが、とても美味しいのでお試しください。

材料
なす　300g
小麦粉　大さじ1
油
生姜　25g

砂糖　大さじ半分
醤油　大さじ1と半分
味醂　大さじ2
酒　　大さじ2　

※調味料はだいたいの目安です。お好みで加減してくださいね。

発酵調味料を使った茄子のポタージュ
とっても美味しかったですよ。↓

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音楽
dova_syndrome様
ゆうり様