【じゃがいもの炊き込みごはん】じゃがいもとベーコンの最強タッグ！

【材料】２〜３人分
じゃがいも（大）　　　1個
ベーコン　　　　　　　3枚
米　　　　　　　　　　2合
出汁　　　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　　大さじ１
酒　　　　　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　　　　少々
粗挽き黒胡椒　　　　　適量

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料理家の野本やすゆきです。
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【プロフィール】
料理家
野本やすゆき

料理家として雑誌、テレビ、webなどで料理を作っています。
谷中松寿司三代目として寿司屋も経営しています。
NOMOTOBASEと言うフードコーディネーターチームでも活動してます。
料理をつうじて楽しいことを発信していけたらと思います。
プロレスファンです。

【著書】
『まいにち食べたい魚料理』（大和書房）
『まいにち作りたい魚料理』（大和書房）
『生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ１鯖缶　（オレンジページ）
『おうちすし』（世界文化社）