【ご飯が進む!】山芋、モロヘイヤ、オクラのネバネバ冷やし出汁茶漬け / How to make Japanese Cold Chazuke Yam and Moroheiya and Okra

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今回は山芋に加えて、夏野菜のモロヘイヤとオクラを使ってみました。
他にもトマト、キュウリ、トウモロコシなどの夏やさいを使用。

ねばねば成分のムチンやビタミン、ミネラルが豊富で
これからの本格的な夏バテシーズンに体内から予防できます。

味にむらがある場合は三時間ほど冷蔵庫に。。

冷ややっこや素麺などでも美味しく食べれます(^^♪
(記・batapi)

山芋とモロヘイヤの組み合わせは最強です。
梅雨明けしてこれからますます暑くなるこの頃。
さっぱりとした出汁茶漬けで夏バテにならずに乗り切りましょう♪
(記・狐火和)

 **詳しいレシピはコチラ!**
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↪準備中
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♪Music♪
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