豚肉の梅ショウガ焼き
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『豚肉の梅ショウガ焼き』
梅でさっぱりおいしい！
【材料（2人分）】
豚肉（もも肉） 150g
長ねぎ（白ねぎ・根深ねぎ）1/4本
生姜 1/2片
(すりおろし)
梅干 中1個
——-A——-
酒 大さじ1/2杯
こいくち醤油 大さじ1杯
—————
サラダ油 大さじ2/3杯
——-B——-
本みりん 大さじ1/2杯
こいくち醤油 小さじ1/2杯
—————
キャベツ 中1/5個
ザク切り 適量
【作り方】
1. 長ネギはみじん切りにする。生姜はすりおろす。梅干しは種をとり除き、包丁で粗くたたく。豚肉に長ネギと生姜、(Ａ)をもみ込み、１０分ほどおく。
2. フライパンにサラダ油を熱して肉を両面色よく焼き、(Ｂ)で調味して梅干しを加え、ひと混ぜする。
3. 器に②を盛り、キャベツを添える。
========================================
最長1週間の献立・買い物リスト自動作成me:newアプリのダウンロードはこちら
【iphone】
https://goo.gl/bacovu
【android】
https://goo.gl/27J2uX
========================================
レシピ考案 by ©フジテレビジョン 制作:FCG総研
※レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権はカメラマンに属しています。