～takaのへべれけクッキング～低糖質野菜たっぷり沖縄ちゃんぽん編

～takaのへべれけクッキング～低糖質野菜たっぷり沖縄ちゃんぽん編

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今回は、
野菜をたっぷり使った沖縄のｿｳﾙﾌｰﾄﾞ
沖縄ちゃんぽんを作ってみました。
ちゃんぽんと言えば、麺料理をｲﾒｰｼﾞすると思いますが、
沖縄では炒めたﾎﾟｰｸﾗﾝﾁｮﾝﾐｰﾄ、野菜などを卵でとじてご飯に乗っけて食べる料理なんです。
これが絶品👍
野菜をたくさん摂れるのでﾍﾙｼｰでﾀﾞｲｴｯﾄ向きなんで是非一度作ってみて下さい。

材料(①人分)
ﾎﾟｰｸﾗﾝﾁｮﾝﾐｰﾄ…20g
きゃべつ…50g
玉ねぎ…20g
にんじん…20g
もやし…40g
卵…1個

木綿豆腐…200g
だし汁…100cc
塩胡椒…適量

ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰも宜しくね↓↓↓↓

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